古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
酒精肝疾病也就是顾名思义的,就是喝酒过多导致引发的肝炎疾病,酒精肝疾病人群往往都是因为喝酒过量以后引发的,在酒精肝发病早期都是大量饮酒引起的。目前酒精肝发病率的日渐上升的趋势,成为一个大众都认为的严峻问题,酒精肝患者年轻化的特点更是敲响了警钟。那么,如何通过食疗来有效预防酒精肝?下面给你推荐几款食疗菜谱!
酒精肝调理的食疗
1、脊骨海带汤:
适量的海带丝、动物脊骨四五段,调料使用少许。将海带丝洗净,先蒸一下。将动物脊骨炖汤,等水烧开以后,再去除汤水上面的漂浮物之后,加入所有已经海带丝,再慢火炖烂,加少量盐、适量的醋、及胡椒粉等调料就能够食用了。通常吃海带,喝汤,一天二次。
2、玉米须冬葵子汤:
一两左右的新鲜玉米须,少量冬葵子清洗后待用,二两干的赤小豆,白糖少量即可。将新鲜玉米须、冬葵子加五百毫升左右水煎水取汁,加入赤小豆煮成汤,再加入白糖调味。分二次饮服,吃豆同时饮汤。
3、金钱草砂仁鱼:
一两金钱草、一两车前草,少量的砂仁,一条新鲜鲤鱼去内脏去鳞去鳃,清洗干净以后备用,食盐、生姜各适量。把清洗干净的鲤鱼同其他三味中药材一起加水同煮,鱼熟后加少量食盐、姜调味。吃鱼喝汤,一天服用一次。
4、黄芪郁金灵芝饮:
三十克左右的黄芪,十五克灵芝、十五克茯苓,十克郁金,少量的干茶叶。将上述四味中药材加水五百毫升以后,小火煎取汁,煮沸后浸泡茶叶,一天服用二次,连续服用十天。
5、白糖煮藕粉:
每次用藕粉30克~50克、白糖适量,加水煮成稠糊状服食。此酒精肝的食疗可生津止渴,清热除烦,醒酒。
6、鱼脑粉:
鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服,每次服3~5克。
(责任编辑:胡纪玲 )
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