肝纤维化要注意饮食,应牢记5个饮食技巧!
肝病向肝硬化或者肝癌转化时,势必会经过肝纤维化,到达纤维化地步时,说明肝脏损害已经不可逆转,此阶段一定要做好生活中的护理,做好养肝护肝工作,减缓向肝硬化和肝癌的进程。
肝纤维化要注意饮食,应牢记5个饮食技巧!
1、摄入蛋白质时要适量
蛋白质必须在肝脏里面合成,每天会合成14克左右的白蛋白,肝纤维化说明肝脏功能已经减弱,不能更好的合成蛋白质,此时要合理的安排蛋白质摄入,防止出现肝性脑病。尽量选择各种来源的蛋白质食物,为了能够让患者更好的适应食物,可以把奶酪直接加在鱼类、瘦肉、蛋类里面。
2、多吃含锌以及镁的食物
90%的肝纤维化患者,血液里面的锌水平比较低,增加了尿锌的排出量,同时也会降低肝细胞的含锌量,应该多吃一些含锌比较丰富的食物比如蛋类牛肉、瘦猪肉等,为了能够防止镁离子的缺乏,可以多吃一些乳制品、绿叶蔬菜、豌豆以及谷类食品。
3、少吃油炸以及油腻的食物
肝纤维化患者胆汁排出量会不足,影响到身体对溶性维生素以及脂肪类食物的吸收,所以消化功能明显的较差,千万不能吃一些发酵的食物,腌制食品,油腻油炸食物,采取少量多餐的原则,这样才能够减少肝脏的负担。
4、必须要戒掉酒
纤维化患者千万不能喝酒,含酒精的任何饮料都不能喝,因为酒精90%都是在肝脏里面进行代谢,肝细胞受到损害时,降低了酒精的代谢能力,如果还不节制喝酒的话,势必会导致肝功能恶化,甚至会引起肝癌。
5、适当的为身体补充维生素c
肝脏在代谢的过程中离不开维生素c的参与,能够促进肝糖原的形成,只有让身体得到充足的维生素c才能够提高肝细胞的修复以及再生能力,增强抵抗力。肝腹水里面的维生素c浓度几乎和血液中含量是相等的,所以在肝腹水时期应该大量的补充富含维生素c比较丰富的食物,比如猕猴桃、鲜枣等。
温馨提示
平时可以多吃一些粗粮,最好粗细搭配,多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及坚果类食物,适当的喝一些绿茶来增强抗癌以及防癌的功效。及时消除不良的情绪,以平和心态来面对病情。
(责任编辑:刘志玲 )
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