肝病患者吃水果好处多 但要牢记这5个注意事项!
肝脏是身体最主要的排毒和代谢器官,是身体不可或缺的器官之一。春天天气越来越暖和,各种细菌和病毒也快速繁殖,为能防御病毒细菌入侵,肝脏也承受压力比较大。春夏是水果蔬菜丰盛的季节,不妨多吃水果来养护肝脏,如草莓、香蕉和苹果等,都是对肝脏健康有益的。
肝病患者吃水果时需注意什么?
1、选择新鲜应季水果
在新鲜水果中含有丰富维生素,能为身体提供营养,保护肝脏。若水果储存时间太长的话,会导致丢失一部分营养物质。特别是腐烂的水果可产生有毒物质,引起肝细胞变性或坏死,甚至会引起肝病。
2、吃水果前必须清洗干净
现在水果皮中含有不同数量的催化剂和农药,所以在吃水果前必须彻底的清洗干净,防止残留的农药进入体内,增加肝脏和胃肠道负担。
3、吃成熟应季水果
必须购买应季且成熟的水果,没有熟透的苹果和葡萄中,含有发酵的糖类以及酸类物质,会腐蚀牙齿,增加患上龋齿风险。另外,含有的果酸也会对消化道黏膜带来刺激。特别是肝病患者,若吃此类水果的话可能会引起腹胀腹泻,加重身体不适感。
4、控制吃水果的量
每天吃水果的量控制在200克左右即可,吃太多的话会增加消化器官负担,引起消化和吸收功能障碍。大部分水果中含有不同程度的果糖,若脂肪肝患者吃太多,会增加肝脏负担,加重脂肪肝,甚至会促进脂肪肝向肝硬化发展。
5、根据病情来选择合适的水果
在葡萄中含有大量多酚类物质,具有很强的抗氧化功效,能清除自由基,调整肝细胞功能。木瓜可促进肝细胞修复,避免肝细胞肿胀,降低转氨酶水平。脂肪肝患者应该多吃低糖分水果,如苹果、山楂、柠檬、橙子等。香蕉也是不错的选择,虽然热量高,但脂肪低,吃香蕉后能给人们一定的饱腹感,防止脂肪在皮下堆积,预防脂肪肝。
温馨提示
肝病患者需科学合理搭配水果,水果的品种及颜色越多,营养越丰富,但一定控制量。不能吃腐烂变质的水果。
(责任编辑:冯莉莉 )
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