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脂肪肝
挂号科室:肝胆外科 同类疾病:类脂质蛋白沉积症无β脂蛋白血症

肝脏最讨厌这6类食物 为了肝脏健康要管住嘴!

2020-04-24 07:55:12      

肝脏在身体中主要以代谢功能为主,能去氧化和储存肝糖。只有保证肝脏健康,才能维持其他脏腑正常运转。除了熬夜、喝酒和生气会明显伤害肝脏外,一些食物的摄入,也有可能会影响到肝脏的健康。

肝脏讨厌的6类食物

1、含防腐剂的食物

大部分加工食品中含有防腐剂,如饼干、罐头食品、火腿肠或方便面等,很多商家为能延长其储存时间,而添加各种食物色素和防腐剂。偶尔吃一两次没事,若经常使用就可能增加肝脏代谢和解毒负担,特别是肝功能差的人要少吃。

2、腌制食品

腌制食品确实能提高人们食欲,但属于高盐食物,如咸菜、腊肠、腊肉以及咸鱼等,吃太多则有可能会影响体内水钠代谢,增加肝脏代谢负担,特别是中老年人和儿童少吃。

3、甜食

大部分女性和儿童喜欢吃甜食,如各种糕点、巧克力、糖果以及饮料等,糖会在体内发酵,加重胃肠胀气。多数甜食属于高热量食物,没有被消耗的热量,可转化为脂肪在体内堆积,加快肝脏对脂肪储存,降低肝脏代谢能力,增加患上脂肪肝风险。

4、高脂肪食物

大分子脂肪经过肝脏代谢后,可分解成固醇和脂肪酸,最后被人体所利用。高脂肪饮食会加重肝脏代谢和分解负担,当超出肝脏分解能力时,脂肪会在肝脏中沉积,影响肝功能。

5、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物,如芥末、辣椒等,会对胃黏膜带来刺激,增加胃酸分泌,加重肝脏和胆囊负担,尤其是肝炎患者要少吃。

6、烘烤和烟熏食物

现在天气越来越暖和,很多人喜欢约着朋友一起在河边烘烤或烟熏食物,确实非常好吃,但其中可产生有毒物质。有毒物质进入身体以后,需通过肝脏高负荷解毒和分解,影响肝脏健康,甚至会引起肝炎。

温馨提示

若想让养肝护肝尽量少吃以上六类食物,平时可以多吃绿色食物来降肝火,保护肝脏。维持正常体重,远离各种可能受到血液污染的器具,均衡为身体摄入营养,注意饮食卫生。

(责任编辑:冯莉莉 )

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