胆汁酸高吃什么能较快降低？

胆汁酸高可通过食用玉米、海带、大豆等食物，以及服用熊去氧胆酸、腺苷蛋氨酸、多烯磷脂酰胆碱等药物来降低，此外，还可采用中药调理，如茵陈、柴胡等。

1. **食物方面**：

玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，这些物质均具有降低血清胆固醇的作用，有助于降低胆汁酸水平。

海带：富含牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

大豆：大豆及豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中胆固醇。

香菇：含腺嘌呤衍生物，具有降低血清胆固醇的作用，能有效防止动肪硬化和血管变脆，同时还可降低胆汁酸。

鱼：鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，其降胆固醇的作用比植物固醇更明显，能降低胆汁酸在体内的含量。

2. **药物方面**：

熊去氧胆酸：可增加胆汁酸的分泌，同时导致胆汁酸成分的变化，使本品在胆汁中的含量增加，有利胆作用，可降低胆汁中胆固醇及胆固醇酯的摩尔浓度和胆固醇的饱和指数，从而有利于结石中胆固醇逐渐溶解，也能降低胆汁酸。

腺苷蛋氨酸：作为甲基供体（转甲基作用）和生理性巯基化合物（如半胱氨酸、牛磺酸、谷胱甘肽和辅酶A等）的前体（转硫基作用）参与体内重要的生化反应。在肝内，通过使质膜磷脂甲基化而调节肝脏细胞膜的流动性，而且通过转硫基反应可以促进解毒过程中硫化产物的合成。有助于防止肝内胆汁淤积，降低胆汁酸。

多烯磷脂酰胆碱：可提供高剂量、容易吸收利用的高能多烯磷脂酰胆碱，这些多烯磷脂酰胆碱在化学结构上与重要的内源性磷脂一致。它们主要进入肝细胞，并以完整的分子与肝细胞膜及细胞器膜相结合，另外，可分泌入胆汁。因此多烯磷脂酰胆碱具有下列生理功能：通过直接影响膜结构使受损的肝功能和酶活力恢复正常；调节肝脏的能量平衡；促进肝组织再生；将中性脂肪和胆固醇转化成容易代谢的形式；稳定胆汁。对降低胆汁酸有一定作用。

3. **中药方面**：

茵陈：具有清利湿热，利胆退黄的功效。其含有的茵陈色原酮、甲基茵陈色原酮等成分，能促进胆汁分泌和排泄，降低胆汁中胆酸和胆红素的含量，从而降低胆汁酸。

柴胡：有和解表里，疏肝解郁，升阳举陷，退热截疟的功效。柴胡中的柴胡皂苷等成分，能增加胆汁排出量，降低胆汁中胆酸、胆色素和胆固醇的含量，起到降低胆汁酸的作用。

胆汁酸高时，可通过合理的饮食搭配，食用玉米、海带等食物，辅助降低胆汁酸。同时，在医生的指导下，使用熊去氧胆酸、腺苷蛋氨酸等药物进行治疗。中药如茵陈、柴胡等也能在一定程度上发挥作用。但无论采用哪种方式，都应密切关注胆汁酸的变化情况，并定期复查。若情况未得到改善或出现其他不适症状，应及时前往正规医院就诊。