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饮食调理可以改善风湿病的病情

2012-09-12 17:30:10      家庭医生在线

饮食可以治疗风湿病吗?多年来,广大临床医生和风湿病患者一直关注着这个问题。他们一直寻求通过饮食而改善病情,减轻症状。如今,通过饮食调理可以改善风湿病的病情得到了科学上的证实。那么风湿病的饮食要注意什么问题?下面,我们为您详细介绍一下这个问题

风湿病的饮食治疗是指通过调整、控制患者饮食以求减轻、改善病情,防止或减少复发的一种治疗方法。可以分为补充疗法和排除疗法两种:

1,补充疗法:在患者饮食中添加某种(些)物质的治疗方法。

有多种食物被患者应用于风湿病的饮食治疗中,其中研讨最多的是鱼油和夜樱草油。另外,新西兰绿缘贝、硒、维生素、中草药、海藻、人参、大蒜、蜂蜜等在患者中的应用也较常见。动物实验曾经证明,含鱼油饮食能够降低实验性关节炎的炎症。临床运用标明,类风湿性关节炎患者服用夜樱草油和硒,对病情都有明显的改善,其作用机理尚有待进一步研讨。

2,排除疗法:把某种(些)特定的食物由饮食中加以清除。

排除疗法即把某种(些)特定的食物从饮食中加以清除的治疗方法。食物排除疗法包括3个步骤:

①排除期:将所有可能导致症状的食物从饮食中加以清除,以观察症状是否好转。

②重新引入期:如果经排除期后症状确定消失,则每隔一段时间重新加入一种被清除的食物,观察其是否引发症状。

③双盲法激发期:设计双盲实验,用可疑食物激发,这是为了研究的可信度,以证实前两期得到的结果是否可信。

食物排除法约耗时6周,这是目前最精确、最可信的研究饮食反应的方法,但具体操作方法、时间可以因人而异。注意,这种方法必须在医生的指导下进行,以免发生营养障碍性疾病。

风湿病的饮食调理方面应留意以下三大问题:

1,饮食应全面,营养平衡,不可偏食。普通来说,除痛风性关节炎外,饮食是没有太多忌讳的,如瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用,以利于全面吸收营养。主要宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,合理的营养搭配及恰当的烹调,满足患者机体对营养及能量的需求,有利于疾病的康复。

2,不宜吃生冷、辛辣等刺激性强的食品,特别是急性期的病人最好忌食。有些风湿病患者喜欢服用一些药酒,以为酒具有活血化淤的作用,能够止痛消肿,其实这应依据个人体质及病情区别看待。酒性辛热,能祛散寒邪,如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的,可饮用一些药酒;而南方湿热较重,如伴有湿热之象的患者,则不宜饮酒,由于酒性本来湿热,热重伤肝,湿重伤脾,如再浸入附子、川乌、细辛一类的热药,会加重内热和肿痛。糖类及脂肪也要少食,由于此类食物久食多食容易损伤脾胃,招致痰湿的滋生,从而加重病情。另外,处于急性期有关节肿胀的患者,食盐用量应比正常人少,由于盐摄入过多会形成水钠潴留,停滞于关节,更会加重关节的肿胀水平。

3,在配制药膳时,区别看待。详细应遵照中医急则治本、缓则治标的准绳,依据不同病情采用虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的办法。普通来说,行(风)痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等温热之品,忌食雪糕冰棍等冰冻生冷的食物;湿(着)痹患者宜用茯苓、冬瓜、苡米等健脾祛湿之品;热痹患者宜用绿豆、冬瓜等食物,不宜饮酒及吃辛辣刺激性食物。

通过专家以上关于风湿病的饮食治疗的解释,相信大家对风湿病的饮食治疗需要留意哪些问题应该有所认识了,我们应该增强战胜此类疾病的信心,因为生活水平在不断提高,也完全可以满足我们对饮食方面的要求,所以大家要牢牢掌握并且在日常生活中更好的应用。希望患者能以坚强的毅力、乐观的态度与风湿病做顽强的抗争。祝您早日康复!

(责任编辑:尹浩 )

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