骨折患者吃什么好？喝骨头汤有争议

　　骨折后一定要及时的补充营养，只有这样才能促进愈合，那么骨折病人吃什么好呢？生活中富含营养的食物很多，因此对于骨折病人吃什么好的问题，专家建议应该多吃以下几种食物：

　　1、骨头汤

　　对骨折后能不能吃骨头汤这个问题一直都有争议，有部分人认为骨头汤不能喝，吃了反而对愈合不利。并且有研究证明，患者骨折后并不需要额外的补充钙质。但专家同样指出，因为在骨头汤中含有大量的营养物质，不仅含有蛋白质同时还含有丰富的钙，适量的食用并不会成为骨折愈合的障碍。

　　但对于老年人而言，如果是骨质疏松所导致的骨折，这个时候必须要大量的补钙，只有这样才能促进骨头的愈合。可因此老年人在治疗骨折的同时，应该积极的补钙，同时还要补充维生素D，以协助吸收。

　　2、纤维素食物

　　面对骨折病人吃什么好的问题，纤维素食物是必不可少的，由于骨折后不能随便的活动需要长期卧床休息，因此很容易因此而出现便秘的情况。因此在骨折的早期阶段一定要注意多吃一些含有纤维素的食物，比如像蔬菜、水果、全麦食品等。同时还应该吃一些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物，如果有必要的话还可以服用通便药物，如麻仁丸等。

　　3、微量元素食物

　　有最新的研究显示报告，患者在骨折后应该适量的多吃些含有微量元素的食物，比如像锌、铁、锰等，这些微量元素都多补充。这是因为在这几种元素中有点参与组成人体代谢活动中的酶；有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。骨折病人体内这两种微量元素的血清浓度均明显下降，因此在养病的期间一定要适当补充，这样才有利于骨头的愈合。

　　含有这些微量元素的食物很多，常见的有动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等，这些食物中含锌量比较丰富。而在鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、等食物食物中含铁量比较丰富；还有就是麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

　　4、忌吸烟

　　骨折病人除了要知道吃什么恢复得快之外，同时还需要注意一些禁忌，专家指出骨折病人不需要特别的忌口，但抽烟是必须禁止的。因为吸烟会影响骨折愈合，通过x射线监测发现，吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月。这是由于在香烟中含有大量的有害物质，其中尼古丁在影响骨愈合中起关键作用，它能显着降低人体组织的氧含量，同时还会降低机体制造胶原的能力。

　　在骨折病人吃什么好的问题上，并没有太多的禁忌，但在骨折初期阶段要注意不要过量的补钙以及吃些含钙量丰富的食物，以免影响骨骼的自我恢复。