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股骨头坏死的食谱:穿山龙炒鸡蛋

2012-11-06 14:35:01      家庭医生在线

  在医疗技术快速发展的今天,股骨头坏死的治疗方法越来越多,不少人都会选择手术治疗方法,手术也是目前股骨头坏死的治疗方法之中最受欢迎的方法之一。那么股骨头坏死吃什么好呢?虽说饮食对于治愈股骨头坏死没有什么马上显示的功效,但是食疗对于股骨头坏死的治疗是有很好的辅助功能的。下面小编就给大家介绍两个股骨头坏死的食疗方。对于股骨头坏死,特别是小儿股骨头坏死效果不错。

  1、穿山龙炒鸡蛋

  【材料】3个鸡蛋,6g穿山龙,精盐、素油各适量,香油少许。

  【做法】将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。

  【功效】该儿童股骨头坏死食疗方法有一点需要大家注意,就是食物必须要一次吃完。有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重,正气已虚者。

  2、肉鳝羹

  【材料】15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。

  【做法】将杜仲加入水煮好去渣,取汁备用;宰杀黄鳝,去内脏洗干净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段;将猪肉剁成沫,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧开后改温火煮至鱼酥,加上醋、胡椒粉,就可已起锅,撒上香菜。

  【功效】这道菜配餐食用。有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。

  对于股骨头坏死的患者来讲,饮食上要注意以清淡为主,不要盲目使用补品,也不要吃过多肥甘厚味的东西,这样容易导致体内血脂增高,血液粘稠度增加,血流缓慢不利于股骨头的修复。另外患者也要注意日常生活中少吃辛辣刺激性食物,控制酒量。

  股骨头坏死吃什么好呢?上面的两个食疗方是小编从网络上搜索到的,以作参考。使用前,最好还是咨询主治医师的建议,以使食疗方更有针对性。

(责任编辑:果果 )

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