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骨质增生患者要注意饮食禁忌

2013-12-23 11:57:20      家庭医生在线

骨质增生症又称“增生性关节炎”、“肥大性关节炎”、“退行性关节炎”等,是一种慢性骨关节疾病。主要表现为关节疼痛、转侧屈伸不利、麻木不仁等, X光检查可见骨关节呈增生性改变。

骨质增生症病人不宜吃过多蛋白质

骨质增生症病人不宜吃进过多的蛋白质,宜进食高钙的食品,以确保病人骨质代谢的正常需要。老年人对钙的摄取量较一般成年人增加50%左右,即每日食物中的钙含量不少于1200毫克,所以本病多见于老年人。必要时要补充钙剂,同时蛋白质的摄入要有限制。否则,食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出。

骨质增生症病人不宜吃油腻食物

骨质增生症病人不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。这些食物属于高脂肪食品,多食会引起肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等病,还会加重骨质增生,因此不宜多吃。宜进食含维生素丰富的食品,维生素和维生素能促进人体对钙的吸收,维生素缺乏,必将导致人体钙质缺乏,加重骨质增生病情。因此,宜多吃新鲜蔬菜、水果、牛奶、豆制品、鸡蛋等含维生素丰富的食物。

骨质增生是骨骼的一种退行性变化,又称为骨刺,很难治愈,好发于中老年人。

骨质增生其实在全身多处骨骼均可发生,如果发生在负重关节周围,如颈椎、膝关节、跟骨等处就会出现明显症状。

骨质增生患者不能吃发物,发物指的是能使炎症加剧的食物,多数无鳞片的鱼,如黑鱼,鲇鱼等,还有甘蔗、母猪肉、驴肉、马肉也是发物。如果在治疗,特别是采用中药治疗,还要忌食解药类食物,解药类食物可以降低药效,所以不能吃,如绿豆、大豆、红小豆等所有豆类做成的粥是不能吃的,但是豆制品如豆腐和豆浆是可以吃的。 同时不管是否在治疗辣椒和酒是不能沾的。

骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙,这是钙吸收的最佳时间,还有助于睡眠。

但要说明的是,吃不是说可以解决或者治疗骨刺的方式,只是说在饮食上注意一点,加以配合其他的治疗方法

(责任编辑:尹浩 )

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