类风湿性关节炎如何饮食更健康?
类风湿性关节炎分为风热型和湿热型:湿热型的病人可出现低热、胸闷、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻等表现。应该多选用寒凉的饮食,如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等,可以协助清除内热;而不应食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状。
类风湿性关节炎的饮食:
正确选食一般选择味佳可口、增强食欲的饭菜,以素食为主,饭后食用水果类(苹果、葡萄等),饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜,少用汽水等易引起胃酸的饮料。可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果,如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果(栗子、核桃、杏仁、葵花籽)及草莓、乌梅、香蕉,以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。
(1)风热型和湿热型:湿热型的病人可出现低热、胸闷、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻等表现。应该多选用寒凉的饮食,如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等,可以协助清除内热;而不应食用温热性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因为吃这些会伤阴助火,加重症状。
(2)寒湿型:主要表现为关节肿痛或有积液,大便溏薄,小便清长,畏寒,舌淡苔白腻。此型的患者应选用一些温热性的食物,如猪、牛、羊骨头煮汤及姜、桂皮、木瓜、药酒等。
(3)肝肾两虚型:这型患者可表现为关节疼痛畸形,肌肉萎缩,畏寒,消瘦,舌淡苔薄白或白腻。此型患者可以多食一些补益的食品,如甲鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊骨髓等。
另外,关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题,也应根据病情辨证对待。因为酒性辛热,助阳生火,能祛散寒邪。所以,一般若患者伴有寒湿的表现时,可饮用一些药酒类的酒剂。而伴有湿热之象的患者,则不适宜于饮酒,因为酒热伤肝,酒湿伤脾,会加重内热和肿痛。此类病人如欲服药酒,可选择清凉性的药物浸入酒中,使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的病人,可以稀释或加入调料调味后饮用。
(责任编辑:吴倩玲 )
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