骨质疏松的三大食疗方
骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病,尤其多发于绝经后妇女以及老年男性。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。那么,骨质疏松病患该吃什么好?
骨质疏松饮食有禁忌
1、不宜多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
2、不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
3、不宜吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症患者必须严格禁止使用上述药物。如因别的疾病需要用,也必须在医师的指导下用药。
骨质疏松不妨试下三大食疗方
1、枸杞子30克,羊肾1只,肉苁蓉15克,梗米60克,盐适量,将羊肾剖开,去内筋膜,洗净切碎。将掏祝于、肉苁蓉、粳米洗干净,与羊肾同故人锅中,加水适量,小火煎煮,待粥将成,加入食盐调匀即可食用,早晚加温食用。
2、羊脊骨(连尾)1具,茯苓20克,补骨脂12克,梗米60克,葱、生姜、食盐各适量,将羊脊骨洗净,剁碎捣烂,补骨脂研粉备用。取羊脊骨碎块及粳米放入锅内,加水适。煎煮至粥五成熟,将补骨脂粉加入搅匀,继续煎煮,至粥将成,将葱、姜、盐加入搅匀即成,分次温食。
3、龟板100克,鸡蛋壳100克,白糖50克,将龟板勺捣蛋壳洗净沥干,炙酥研为细末,加白糖调匀,每天2次、每次5克。
(责任编辑:邹华振 )
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