抵制雾霾从吃开始
最近各地纷纷上演了严重的雾霾天气。雾霾对人体的影响虽然不是立竿见影,但是长期危害相当严重。雾霾会导致各种呼吸疾病,危害肺部的健康。今天就给大家推荐几个清肺的食谱,回家不妨对照做一做安抚一下受伤的肺。
百合秋梨银耳羹
原料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖
做法
1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
水果甜汤——润肺润燥还能美肤,女性最爱
材料
1、苹果200克 (大概2个中等大小的苹果)
2、雪梨200克(大概1个雪梨)
3、香梨200克(不知道香梨到底是哪种,就用两个美国梨代替了)
4、桃子200克 (忘了买桃子了,就用了一罐装桃子)
5、冰糖100克 (怕吃太甜的,可以把冰糖减到80克)
6、清水6杯
做法
1、分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入冰糖转文火,煲30分钟。
4、直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
雪梨炖百合——全年龄段润肺抗病毒
原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。
(责任编辑:陈晓 )
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