雾霾天宝宝清肺食物

雾霾天宝宝吃：萝卜

食物简介：肺脏的排毒食品。

清肺原理：大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都是不错的选择。

推荐食谱：萝卜排骨汤

做法：

1、排骨清洗干净，与部分姜片一起冷水入锅煮到沸腾，大火烧开转小火慢炖。

2、炖排骨的时候将白萝卜洗净，切扇形片。

3、排骨炖20分钟，加入白萝卜，大火烧开转小火慢炖。

4、炖到排骨酥烂即可

雾霾天宝宝吃：黑木耳

食物简介：中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用。

清肺原理：可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的；同时还具有溶解与氧化作用。

推荐食谱：木耳肉丝

做法：

1、锅内放油烧到7成热，下姜、蒜丝爆炒出香；（注意火候，最重要）

2、下猪肉爆炒变色，放酱油调味；

3、下青、红椒，木耳，加盐、少许辣椒油大火快炒至熟；

4、起锅前加葱即可。

雾霾天宝宝吃：蘑菇

食物简介：提高肺脏抗毒能力。

清肺原理：在燥的情况下，肺部容易导致积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。

推荐食谱：鹅血蘑菇汤

做法：

1、将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，

2、起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，

3、旺火速翻炒至熟透调味即可食用。

雾霾天宝宝吃：雪梨

食物简介：含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

雾霾天宝宝吃：莲藕

食物简介：它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

推荐食谱：莲藕排骨汤

做法：

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；

2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；

3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；

4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。