南杏汁炖猪肺
杏仁分为南、北杏两种,北杏性温味苦辛,能治肺热、平咳喘、治气逆,多为药用,南杏性平味甘,能养肺气、亮肌肤、润大肠,多为食用。广东有名的甜品杏仁糊就是以它为材料。以南杏汁炖猪肺,甘润鲜美可口,有润肺益气、美肤养颜之功,为男女老少皆宜的养生靓汤。 材料:南杏粉40克、牛奶250毫升、猪肺1个、猪脊骨150克、生姜3片。 烹制:从猪肺喉灌入清水,揉搓,反复多次至干净,挤干水,切块,置镬上不下油、盐炒片刻。猪脊骨洗……
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止咳化痰——北杏猪肺汤
原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐调味即成。 用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。 功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。 南北杏仁作用 南杏味甜,又叫甜杏;北杏味苦,也叫苦杏。 南杏(甜杏)颗粒大,北杏(苦杏)颗粒小。 甜杏仁无毒,可以入馔,苦杏仁有毒, 可入药,也可以浸泡一天之后煮熟食用。 生吃一百颗就足……
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甘草雪梨煲猪肺治肝癌
健康的身体对于每一个有病的患者来说都是梦寐以求的,但是最近肝癌多发,给大家的健康和心理造成重大影响,对于日常肝癌常识,了解的不知道有几个,在常见的治疗方法中,食疗也是一个不错的治疗方法,正确的饮食对于患者的恢复是有帮助的,但是若是饮食不正确的话,那么可能会适得其反,那么一起看看肝癌食疗办法。1、冰糖杏仁粥,将杏仁用水去皮,将其捣碎,再加入粳米50克,将上述的材料加水和冰糖熬制成粥,隔天服用一次,同样……
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天天靓汤 北杏猪肺汤
原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐调味即成。 用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。 功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
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顺气化痰 白萝卜煲猪肺
初冬时气温日渐下降,哮喘特别是老人哮喘最易发作,因为受冷空气影响,鼻粘膜受到刺激,加上有些老年人机体免疫功能减退,抵抗力较差,引起上呼吸道感染症状,进而导致哮喘发作。民间说“十月萝卜小人参”,初冬时的萝卜有健胃消食、止咳顺气的作用。用以煲猪肺,清润鲜美可口,有补肺降逆、顺气化痰之功,为初冬时老少皆宜的家庭靓汤,亦可为虚性哮喘的辅助防治食疗。 材料:白萝卜800克、猪肺1个、猪脊骨250克、生姜3片。 烹制……
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