老人吃柿子患上肠梗阻

2012-10-16 09:47:42 家庭医生在线

　家在肥西的王老太日前被胃痛从睡梦中惊醒，然后觉得腹疼、腹胀，家人急忙把她送到安医大二附院，医生诊断为肠梗阻，而“元凶”竟然是柿子。

　　医生称，秋冬季节是肠梗阻高发的季节，很多患者不注意饮食，如不规律饮食，暴饮暴食，经常进食不易消化的食物，还有吃太多的柿子。

　　秋季正是吃柿子的佳节。又因柿子含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖等碳水化合物，同时含有蛋白质、维生素C、钙、磷等营养成分。另外，柿子富含的果胶是水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。因此，柿子成为人们秋季爱食的一种食物，特别是牙齿不好的老年人。但是，柿子却是“多吃无益”的食品。那么，食用柿子时有什么禁忌呢？秋季如何合理饮食？

　　柿子好吃却不能多吃

　　由于柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收。且空腹食用易影响胆汁分泌，所以不宜多吃和空腹食用。特别是患有胆囊炎、胆结石，或平时消化功能较弱，有慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎的人群更加要适可而止。

　　另外，因柿子性寒，故而寒凉体质或体质较弱的人群应尽量少吃。特别是有胃寒毛病的老人，最好不要食用。但这也并不意味着热底的人群就可以多吃，现在不少人属于外热里寒，如放纵自己吃寒凉的食物，很可能会引起饱胀、呕吐、反酸、腹痛腹泻等一系列症状。李庆勇提醒，由于柿子含有较高糖分，食用后血糖会升高，因而糖尿病人要禁食。

　　秋季的合理饮食

　　(1)秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，少摄取辛辣、多增加酸性食物。

　　饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物。多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。宜吃富有营养又易消化吸收的食物，如鱼、瘦肉、禽蛋、乳品、豆类、鸭肉、鸡肉等副食，以及新鲜蔬菜和水果。还可适当多吃些滋阴润燥的食物。如百合、芝麻、核桃、糯米、银耳、蜂蜜、甘蔗等。胃病患者要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

　　(2)多吃水果。

　　秋季气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，特别容易出现便秘，应该多吃水果补充水分。最好是顺着大自然节气吃时令水果．不要因为运输方便、科技发达而选择反季节水果，反而容易影响身体健康。尤其应避免瓜果，因为“秋瓜坏肚”，像西瓜、香瓜易损脾胃，不妨适量吃苹果、柿子、柑桔、梨、葡萄和龙眼等水果。

　　(3)多喝乳酸茵奶

　　经常感到肠胃不舒服、消化不良的人应该多喝乳酸菌奶。乳酸菌可以分解鲜奶中的乳糖而产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性这种酸性环境，不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒作用。同时乳酸茵奶中所富含的乳酸茵还具有清理肠道、促进消化的作用，有“肠胃清道夫”的美誉。常喝乳酸茵奶更有利于解决消化不良、便秘、腹泻、胃溃疡等肠胃四大毛病，从而保护肠胃的健康。胃酸过多的话就不能过多饮用乳酸茵奶，并且要尽量保持肠胃中有食物以便中和胃酸。

　　(4)避免药物刺激。

　　秋天不单是肠胃疾病易发的季节，同时也容易患上其他疾病。治疗这些疾病的有些药物对食道和胃黏膜有刺激性，服后可出现胃肠道不良反应．如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等，如需要服用这些药物的话，选择在餐后或就餐中服用为好，胃中有食物可减少药物对胃肠道的刺激。

　　温馨提示：秋季人们选择食品的范围扩大了，这时在膳食调配方面要注意摄取食品的平衡，注意主副食的搭配及荤素食品的搭配，要符合‘阴阳平衡’的原则，才能更好的养护胃肠。

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