止泻的蔬菜有哪些 小孩腹泻吃什么

小孩腹泻吃什么

1、胡萝卜泥

材料：胡萝卜1个。

做法：取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎，加水煮烂或者蒸烂，然后取出胡萝卜，用调羹捣成糊状，然后掺入少量煮胡萝卜的水即可。煮胡萝卜的水要留作备用。胡萝卜泥中不能加食糖，以免加重腹泻。食用时，平均每100毫升胡萝卜的水加5～10克胡萝卜泥。

功效：辅助治疗婴幼儿腹泻，效果显着。

2、焦米糊

材料：小米、糖适量。

做法：取小米适量，研成粉末，放置锅内用文火炒至微黄，食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状，稍冷后服下，平均每日2～3次。

功效：焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用，故有去毒止泻的功效。

3、熟苹果

材料：苹果1只。

做法：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在温水中煮3～5分钟，待温后食用，平均每日2～3次，平均每次30～50克。在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，否则会加重腹泻。

功效：苹果为碱性食物，内含果胶与鞣酸，具有收敛止泻之效。

止泻的蔬菜有哪些

1、马齿苋

马齿苋，性味酸、寒，为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富，含有丰富的蛋白质（蛋白质食品）、 脂肪、碳水化合物等，常食马齿苋，不仅可补充机体的营养素，而且绝无增高胆固醇之忧。 而且，马齿苋药用价值相当高，以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常 见 致病性皮肤真菌有明显的抑制作用，对预防痢疾有良好作用，其治疗效果不亚于黄连素和其 他肠用抗菌素。

2、薏苡仁

薏苡仁，也叫苡仁，性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等 病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，去风散湿。炒饭食，治冷气；煎饮，利小 便热淋”。薏苡仁的营养价值，在禾本科植物占第一位，有“世界禾本科植物之王”的美名 。特别是薏苡仁中维生素（维生素食品）B1含量较高，每100克食部含33毫克，是老年（老年食品）人、产妇、儿童（儿童食品）比 较好的滋补食物。