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冰糖炖花胶

2009-11-09 00:00:00  来源:《南方日报》    家庭医生在线
    最近气温骤降,一下子令南方天气进入了干燥寒冷的隆冬时节。干燥的冬日人体最易出现肛裂、便秘、痔患以及皮肤的干痒、皲裂等问题。为了预防这些问题的发生,特别推荐一款冰糖炖花胶。

  冰糖炖花胶是一款冬日的甜汤,它清润可口,有滋阴补益、润肠通便、美肤养颜的功效,对大肠干结、大便秘结、皮肤皲裂有良好的辅助治疗作用,且为燥冬时养生的汤品。冬日时养生的汤水要以滋阴润燥、平和补益为主,同时亦偶尔宜进饮一些滋润的甜品或甜汤,而冰糖炖花胶正是两者兼备的汤水,并尤宜中老年人及女士饮用。

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