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“中国式装腔”走红 减肥成功才能衣锦还乡

2013-02-22 07:43:55      家庭医生在线

  要想“衣锦还乡”,多点研究减肥方法,争取早日减肥成功才是正事。如果都到了节后上班了,也许不是“衣锦还乡”的时候了,而且“窈窕淑女”的时候!

  国外人也装腔 他们都怎么减肥的

  极爱油炸食品的欧美人 倾向于节食减肥

  “要么瘦,要么死”--听起来的确是振奋人心,不过由于过度节食而引起致死率高达10.5%的厌食症,让这一励志口号多了一番“壮士一去兮不复返”的韵味。大约在13世纪的欧洲,很多信仰天主教的女孩子常年以极少的食物果腹,名曰洗脱原罪,来表示自己对上帝的虔诚,即使因此饿死也是一件尤为光荣的事情。如今现代人节食所追求的信仰大概就是完美主义了,随着时尚界平板身材的大肆流行,如果没有看到那些杂志封面瘦骨嶙峋、衣着光鲜的女郎,你大概也不会痛恨自己腰上的一点点赘肉。

  为减少摄入食物中的脂肪含量,节食是很多人最常用的一种减肥方法。不吃不喝的确可以让你在节食的前几天看起来清瘦一些,但如果你希望自己第二周、第二个月也能继续减重,那这招就最好别用。因为在你停止摄入热量的时候,身体也会自动降低新陈代谢的速度,以减少消耗,保存能量。也就是说在你不吃不喝的时候,其实身体本身是不怎么消耗热量的。一旦开始进食,身体就会加倍储存热量,令你前功尽弃。而且在单纯节食的时候,瘦下去的不仅是脂肪,还有很多肌肉也随之逝去,而当我们体重反弹时,长出来的只有脂肪,所以我们会发现很多反复试图饥饿减肥的朋友,身上的肉都会比较松弛。

  不排除有很多意志力强大的朋友,经历了千难万险,跳过所有“一旦开始进食”的环节,这时你会发现你已经不想再吃东西了,肠胃也不接受有食物的进入,你就会一直瘦下去,瘦下去,直到变成这样↓:

 

  法国前模特伊莎贝尔·卡罗2011年去世,年仅28岁。

  这就是所谓厌食症。如果你想尝试一下大脑灰质的减少、不孕不育或者死亡的话,厌食症似乎是个不错的选择。

  美国杂志:男人看美女能降低食欲

  来自瑞士的研究人员招募了一些志愿者,把他们分为两组,让他们可以在5分钟内尽情吃巧克力,并完成一份味道评估问卷。在吃巧克力的过程中,第一组所在的房间里,电脑屏幕不断呈现几幅知名艺术品画作,第二组所在的房间,则展示一些身材匀称、面容姣好的美女画像。结果发现,第一组志愿者平均每人吃掉6.2块巧克力,而且大多数参与者不会注意屏幕上的作品,而第二组人则多数会去关注美女画像,并且平均每人只吃掉4.5块巧克力。

  研究人员解释说,看到美好的形象时,女性会拿自己和别人作比较,从而不知不觉中控制自己的食欲;而男性在看到美女的时候,会以一种欣赏的眼光去观赏,把时间用来欣赏,吃的东西也自然变少。


  相比之欧美国家千奇百怪的减肥方法,中国人极爱在吃上做研究。很多中国菜肴都偏向于强调营养与鲜味,这在某种程度上降低了油脂的使用,热量也就更低了。

  中国人爱吃的主食热量pk表

  NO.1 豆腐:57 大卡(100克)

  豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

  NO.2 芋头:79 大卡(100克可食部分)

  芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  NO.3 包子:120 大卡(100克)

  小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

  NO.4 饺子:240 大卡(100克)

  有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  NO.5 面条:280 大卡(100克)

  面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等; 面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100 克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,也能帮助体内排水,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

  NO.6 粉丝:335 大卡(100克)

  粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

  NO.7 大米:346 大卡(100克)

  稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。

  最后点评:能有这么多美食可以搭配,重点是还可以减肥,其实国人在某种程度上还是挺幸福的对不?

(责任编辑:zhuxiaohua )

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