明星瘦身专用的牛奶食谱 喝牛奶巧减体重

　　美国田纳西大学营养学院主任麦克·泽梅尔博士研究证实：乳品中的钙和乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪，在总热量不变的情况下增加乳品的摄入，会有助于减掉多余的脂肪，帮助你健康地控制体重。

　　泽梅尔博士的研究证明，当缺乏钙时，肌体就会释放一种叫做钙三醇的激素，增加脂肪的储备以及减缓燃烧脂肪的进程。钙足量时这种激素则不释放。另外乳品中的乳清蛋白会刺激肌肉组织的构建，这个过程是一个燃烧脂肪的过程。所以将牛奶或乳清蛋白日常食用对减肥有事半功倍的效果，这主要归功于乳清蛋白的活性。

　　目前乳清蛋白已经渗透在很多食品中，在酸奶、能量棒、饮料等食品中都可以找到乳清蛋白的身影。

　　因此很多明星都尝试用牛奶减肥法来帮自己瘦身keep住身材，下面，小编就帮你盘点一下明星们都是怎样用牛奶来打造美好身材的。

　　萧亚轩：牛奶+苹果成功瘦身

　　具体做法如下：第一天，全天只能吃苹果(共两斤，约五六个左右)，慢慢地一小口一小口吃;第二天，全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份;第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。切记不能喝水——苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了牛奶日，水分减的差不多了，就会减到脂肪。

　　陶晶莹：瑜珈酸奶瘦身法

　　1、练瑜珈对陶子而言是个非常好的瘦身方法 “我还是提倡利用平时的时间减肥，我会经常练瑜珈，保持良好身材，我觉得练瑜珈是个非常好的瘦身方法，它不但能够修正身体线条，而且还能够调整身心。”

　　2、陶子认为控制饮食对于健康瘦身也是非常重要的因素

　　“控制饮食是非常重要的，我平时会多喝一点酸奶，我感觉女孩子多吃一点奶质及含有豆质的食品对身体非常好。最重要的还是保持良好的心情，这是一切的源泉，相信有好的心情才有好的生活。”

　　毛阿敏：产后红豆牛奶减肥

　　毛阿敏当年产子后，一度体重上涨20多斤，但由于新妈妈不能盲目节食减肥，否则会影响到哺育，甚至引发产后各种并发症。因此营养专家为毛阿敏制定了营养食谱，既可以控制体重，又不影响营养的吸收：蛋白质、碳水化合物及脂肪类食物搭配，如牛奶、红枣、糯米饭、茭白、山药、豆腐等要搭配在一起，鸡鸭鱼肉蛋少吃，甜食、油炸食品、动物油、肥肉、动物内脏不碰。

　　张曼玉：一天3杯纯牛奶

　　在饮食上，张曼玉不赞成节食减肥法，因为这对人体有百害而无一利。可以少吃，但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好，但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标，不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分，还能为女性补充钙质，是非常好的瘦身和滋养佳品。

　　1、在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子

　　因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　2、果汁与牛奶

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　3、牛奶与糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

　　4、牛奶与巧克力

　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。