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夏天瘦身 紫菜为何成白领最爱

2013-06-04 10:43:19      家庭医生在线

  夏天喝汤减肥是一个不错的减肥方法,紫菜汤健康减肥效果超好,紫菜汤中含有抗衰老的维生素,而且含有超低的热量,那么,一起了解下紫菜汤减肥效果超好是如何实现的。

  紫菜,是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。紫菜富含碘的知名度高。

  紫菜在传统医学上性寒,有利水的作用。众所周知,肥胖的原因是身体中的脉络不通畅,导致身体内的液体在身体内潴留,人体内的各种代谢产物就不会排出体外,脂肪的燃烧就会减缓,身体就会越来越胖。而紫菜可以利水,也就增加了脂肪和代谢物的排出,经常吃的人也就可以减肥了。另外,根据现代医学研究,紫菜含有高蛋白、低脂肪、丰富而全面的氨基酸,所以紫菜对人体的健康很重要。紫菜还有可以降低胆固醇的物质,可以有效防止高血脂的发生。

  紫菜一般的蛋白质含量在24%-28%之间,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。它所含的微量多糖类,可达到抑制癌症的效果。

  下面,小编就给大家推荐一道效果十足的紫菜的夏日汤品。

  一、木耳丝紫菜汤功效、材料

  功效:治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

  材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

  二、制法

  将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。

  此汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343 毫克,磷457 毫克,铁33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发。

  三、贴心提示

  1、紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,紫菜中脂肪的含量很低,适合体胖的女性经常食用,可达到身材健美的效果。

  2、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

  3、甜椒VC含量多,对皮肤有美白作用。

(责任编辑:吴燕 )

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