夏天瘦身 紫菜为何成白领最爱

　　夏天喝汤减肥是一个不错的减肥方法，紫菜汤健康减肥效果超好，紫菜汤中含有抗衰老的维生素，而且含有超低的热量，那么，一起了解下紫菜汤减肥效果超好是如何实现的。

　　紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类，却能做菜吃，所以取名紫菜。紫菜富含碘的知名度高。

　　紫菜在传统医学上性寒，有利水的作用。众所周知，肥胖的原因是身体中的脉络不通畅，导致身体内的液体在身体内潴留，人体内的各种代谢产物就不会排出体外，脂肪的燃烧就会减缓，身体就会越来越胖。而紫菜可以利水，也就增加了脂肪和代谢物的排出，经常吃的人也就可以减肥了。另外，根据现代医学研究，紫菜含有高蛋白、低脂肪、丰富而全面的氨基酸，所以紫菜对人体的健康很重要。紫菜还有可以降低胆固醇的物质，可以有效防止高血脂的发生。

　　紫菜一般的蛋白质含量在24%-28%之间，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。它所含的微量多糖类，可达到抑制癌症的效果。

　　下面，小编就给大家推荐一道效果十足的紫菜的夏日汤品。

　　一、木耳丝紫菜汤功效、材料

　　功效：治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

　　材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

　　二、制法

　　将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

　　此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

　　三、贴心提示

　　1、紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，适合体胖的女性经常食用，可达到身材健美的效果。

　　2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

　　3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。