古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今天就为大家推荐几款夏季减肥瘦身汤,让你喝出迷人曼妙的身姿。
山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法:
1、瘦猪肉洗净切片,飞水。
2、山楂、决明子清洗干净。
3、适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
功效:清肝火、通便秘、减肥、健脾胃
赤小豆银花汤
材料:山楂15克、赤小豆200克、冰糖、金银花各适量。
做法:
1、将山楂、金银花一同入锅内加水煮20分钟。
2、滤去渣,加入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味即可。
功效:赤小豆利下去火,与金银花搭配,更是达到凉补清热的功效,山楂解饱消滞,所以此汤绝对是消脂的好选择。>>>吃吃喝喝也减肥 夏天煲汤滋润又减肥
苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉400克、苹果1个、蜜枣、银耳、胡萝卜、盐各适量。
做法:
1、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2、在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3、将银耳洗净、泡软,在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐,即可转盘。 功效:此汤容易将食材味道释放出来,能清人体内热,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美。减肥功效也非常好哦。
海带瘦身汤
材料:带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两。
做法:
1、 冬瓜连皮洗净、切块,海带先泡水,将泥沙、杂质清洗干净后,切段备用。
2、 瘦猪肉洗净切片,以热水川烫去血水后备用。
3、 锅中放入适量清水,放入以上所有材料,先用大火煮10分钟再转小火炖2小时,最后加盐调味即可。
说明:冬瓜有减肥功效,海带为海产食物,含丰富碘质及多种微量元素,有消除脂肪及胆固醇的功效,因此也有减重的效果。
功效:清热去湿、减肥轻身。
排骨冬瓜汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
2、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
功效:猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
莲子百合桂圆汤
材料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g、芡实、大枣、玉竹各10 g,白糖1~2大匙。
做法:
1、锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分。
2、加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。 功效:这道汤汇集多种凉补药材,瘦身美容的同时,又健脾益气、清润肺。
鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
1、猪肉洗干净切片,飞水。
2、把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。
红白萝卜汤
材料:红、白萝卜个一根、姜块适量。
做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。
功效:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。
喝汤小贴士
一、喝瘦身汤期间,最好大量喝汤,只吃少量食物。此方法效果最好,但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响速度,则须减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度,请根据自身情况自我调节和控制。
二、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)
三、如果吃东西,请在喝汤后第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始吃少量牛肉,第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1~3小时。
四、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。
五、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。
(责任编辑:方徽雯 )
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