西红柿瘦身食谱 夏日酸甜消脂

　　西红柿属于非常平民的蔬果，正因为太常见，大部分的女性对于西红柿的瘦身功效视而不见。但其实，西红柿中含有人体需要的维生素、矿物质等营养物质，每天晚上吃点西红柿，就算不节食不流汗，都能轻松瘦下来呢! 真的这么神奇? 没错，晚上食用西红柿，补给必需的营养，可以促进我们的身体在睡眠中分泌生长激素，加快基础代谢，并促进睡眠，以达到瘦身的目的。下面小编就为你详细分析这种低卡健康又营养的饮食减肥方法，美味享瘦两不误。

　　西红柿的健康功效

　　西红柿95%都是水分，而且其中包括了很多营养成分，比如番茄红素、维生素、果胶、钙、铁、锌等，可以帮助女性缓解不安情绪，延缓衰老，并保持心脏功能正常，还有预防动脉硬化，缓解疲劳，延缓视觉疲劳的功效。与此同时，西红柿还可以预防牙龈出血，提升免疫力。即便你足够苗条，也不妨每日都坚持吃西红柿，因为它对你的健康真的有很大帮助。

　　西红柿属于非常平民的蔬果，正因为太常见，大部分的女性对于西红柿的瘦身功效视而不见。但其实，西红柿中含有人体需要的维生素、矿物质等营养物质，每天晚上吃点西红柿，就算不节食不流汗，都能轻松瘦下来呢! 真的这么神奇? 没错，晚上食用西红柿，补给必需的营养，可以促进我们的身体在睡眠中分泌生长激素，加快基础代谢，并促进睡眠，以达到瘦身的目的。下面小编就为你详细分析这种低卡健康又营养的饮食减肥方法，美味享瘦两不误。

　　西红柿的健康功效

　　西红柿95%都是水分，而且其中包括了很多营养成分，比如番茄红素、维生素、果胶、钙、铁、锌等，可以帮助女性缓解不安情绪，延缓衰老，并保持心脏功能正常，还有预防动脉硬化，缓解疲劳，延缓视觉疲劳的功效。与此同时，西红柿还可以预防牙龈出血，提升免疫力。即便你足够苗条，也不妨每日都坚持吃西红柿，因为它对你的健康真的有很大帮助。

　　番茄土豆排骨汤

　　主料：西红柿、土豆、排骨

　　辅料：蜜枣、陈皮

　　调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油

　　1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用;

　　2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用;

　　3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟(或按汤键);

　　4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。

　　点评：排骨有强身健体的作用，多吃补充钙质，土豆淀粉含量丰富，减肥期间需要大量淀粉维持身体机能，但是减肥不宜多吃，适量即可。

　　番茄鱼

　　主料：草鱼

　　辅料：番茄、豆芽、葱、姜、蒜

　　调料：盐、味精、料酒、白醋、番茄酱、香油、白糖、胡椒粉

　　1、将草鱼洗净后取鱼肉切成片，加入姜片、蒜片、葱、盐、料酒、腌制5-10分钟;

　　2、番茄去皮后切成片，豆芽焯熟备用;

　　3、坐锅点火倒油，下番茄炒至软烂，加入番茄酱、盐、白糖、白醋、料酒炒成番茄汤汁备用;

　　4、将腌制好的鱼片清洗后，再次加入盐、胡椒粉、白糖，淀粉腌制10分钟;

　　5、锅中加少许油，下葱姜蒜爆香，放入鱼骨、鱼头，冲适量开水煮成鱼汤，将原料捞出后，放入鱼片，加煮好的番茄汤调味即可。

　　点评：鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪，有助于减肥，且肉质鲜嫩，美味，多吃都不发胖，此菜品汤味酸甜。

　　番茄草菇西兰花

　　主料：西兰花

　　辅料：小番茄、草菇、葱、蒜

　　调料：盐、味精、白糖

　　1、将西兰花放入锅中，加入盐、白糖、食用油焯烫后取出，再将草菇、小番茄分别过水焯烫备用;

　　2、坐锅点火倒油，下葱蒜片爆香，加入西兰花、草菇、小番茄，大火翻炒，调入盐、味精、白糖出锅即可。

　　点评：西兰花中水分多，实用后会有饱腹感，实际上脂肪量极低，是减肥不可少的食品。此菜品色彩鲜艳，清淡爽口，特别适合夏季食用。

　　上述3款美味可口的西红柿减肥食谱，只要你合理的搭配在自己的减肥饮食中，让你既能满足口感，还能帮助瘦身，不用节食也能瘦!