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夏日夏季减肥食谱 9款减肥粥滋润你的生活

2013-08-06 01:06:37      家庭医生在线

  夏天到了,你是不是又胃口大开,对美食的抵抗力下降,可又担心吃后会长胖­?别怕,小编马上为你带来适合冬季的减肥粥,相信大家在满足食欲的同时,也会有 体重减轻的惊喜哦!一般的减肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄瓜、冬瓜、莲子,等。

  红枣糯米粥

  主料:糯米100克,枣70克

  1、将糯米和红枣洗净,用水浸泡半个小时

  2、锅中放适量水烧开,将泡好的糯米倒入开水中

  3、放入红枣

  4、不停搅动,使米粒不黏锅底

  5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟

  6、开盖并搅动,再熬10分钟即可

  7、盛出,加红糖搅匀趁热食用

  玉米面红薯粥

  做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。

  煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

  玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果,冬季减肥是最好不过的了。

  山芋粥

  材料:山芋100克,粳米250克。

  制法:

  一、将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用。

  二、将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。

  生姜粥

  吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。

  适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

  制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 宜忌:热症忌服。

  大蒜粥

  适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。

  制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。

  大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

  苡仁红薯粥——营养减脂

  材料:苡仁30克,红薯300克,糯米100克。

  做法:将苡仁洗净,红薯削皮切块,与糯米异煮成粥。

  功效:苡仁为健脾利火之榀,番薯热驴低,有歉穷的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功效。

  豆蔻粥——长食减肥

  材料:肉豆蔻5—10克,生姜2片,小米50克

  做法:将肉豆蔻捣碎研细末,将小米煮成粥,待熟后减入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降温后即可服用。

  功效:常服有启胸理气,化痰减肥做用。

  小黑菜木耳粥——浑陈减脂

  材料:木耳30克,小黑菜250克,糯米100克

  做法:将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再减长量的盐即可。功效:木耳、小黑菜与糯米异煮,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,长脂利尿。

  冬瓜粥——浑热瘦身

  材料:陈奇冬瓜150克,小米100克。

  做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米异煮成粥,进油盐调味,分迟晚食用。

  功效:利尿长肿、浑热行渴、瘦身。

(责任编辑:陈添许 )

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