古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
“一年之计在于春,一日之计在于晨。”早餐对人们来说非常重要,这是一天营养的开始,工作能量供给的源泉。人体排毒的最佳时间也是在早上,因此早餐的好坏是决定脂肪燃烧的关键环节,当人体处于睡眠时,新陈代谢、身体机能都在缓慢运行着,随着清晨的苏醒,新陈代谢等也会逐渐恢复正常,如果合理食用还具有很好的减肥效哦。合理的三餐饮食原则是:早上是皇后,中午是公主,晚上是穷人。为了减肥放弃早餐是极不明智的行为,今天就让我们一起来了解一下如何吃早餐有减肥效果。
不吃早餐有什么危害?
1、不吃早餐容易发胖
有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐只是简单凑合,午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同,但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,当然易变胖。
2、血糖过低时开车危险
早晨起床后, 人体已有10来个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。美国营养学家的相关调查表明,许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低,反应迟钝有关,因此营养学家警告开车族们,血糖过低时开车与酒后驾车同样危险。
3、不吃早餐老得快
在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。并且,一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。
最佳早餐时间是7:30,这时是全身新陈代谢最旺盛的时间,也是身体最容易接纳食物的时间,这时享用早餐不易造成脂肪堆积。如果起晚了,也要尽量在起床后1小时内吃早餐,不要想着在午餐一口气补回来。下面来看看小编推荐的减肥早餐吧。
减肥早餐1:红枣粟米粥+鸡肉三明治
早上喝粥更有利于胃部消化。粟米含有胡萝卜素和各种维生素可以补充人体一天的营养。红枣有补血补气的功效,还能增强人体免疫力。
减肥早餐2:新鲜酸奶+两片全麦面包+1个西红柿
看起来这个早餐搭配比较丰盛,但是热量非常合理。酸奶和西红柿的维生素A含量非常高。维生素A有明目的作用,可以促进肌肤细胞新生,有提高皮肤深层细胞更新速度的效果。
减肥早餐3:蔬菜水果汁+煎蛋三明治
非常简单的一款减肥早餐。每天可以根据各自的爱好做不同的蔬菜水果汁。蔬菜和水果可以满足人一天的维生素的需求。煎蛋三明治也可以自己做,更加低脂有营养。面包选择全麦面包比较好。蔬菜水果汁推荐鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯黄瓜汁、纯猕猴桃汁等。
减肥早餐的搭配还有很多,在种类上,可以多吃鸡蛋,多喝酸奶,进餐前最好先喝一杯温开水,另外多吃杏仁也非常不错。有研究发现,早餐吃鸡蛋的人,可以减少一整天饥饿的时间。
另外,酸奶有减少腹胀和便秘的作用,可以让你的小腹看上去更加平坦。而杏仁可以让身材产生能量和维持血糖的平衡。
以上介绍了3种有效的减肥营养早餐,不但可以补充身体所需营养还能同时达到减肥的效果,听到这些你是否已经心动,那就来试试,也许真的是适合你的减肥方法。
(责任编辑:方徽雯 )
文章关键词: