古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
老是嘴馋停不了口?不同担心,其实某些食物吃了也能够减肥哦!今天小编就为大家介绍一些公认的能够帮助减肥的食品,让你越吃越瘦!赶紧一起来看一下吧。
1、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。牛奶会保护胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉,有助燃烧脂肪。
2、 葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也証明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。而新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有大量有助于减肥的维生素,且有一种能保护心脏的黄酮类物质,对于减肥者来说是有效减肥的水果。
3、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
4、冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
5、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
6、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
7、鲑鱼
鲑鱼是一种很好吃肉类食物,而且它的脂肪含量较少,多吃也不会让我们身上屯出脂肪。它有的不饱和脂肪酸可以影响抗氧化功能,使身体的的比例变得正常,消耗掉多余的脂肪达到减肥的效果。
8、南瓜
南瓜盅含有大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等营养成分,而且还有很高的药用价值,可以预防高血压、骨质疏松。它含有的粗纤维可以抑制人体摄入过多的糖分,促进消化排出体内多余毒素,有利于减肥美容。
9、冻豆腐
冻豆腐含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的帮助人体降低胆固醇,防治动脉硬化,促进血液循环。而且豆腐本身就含有大量的膳食纤维和植物固醇,这些都可以降血脂。最重要的是,豆腐中的酸性物质能够吸收肠胃中的脂肪,有助于促进肠胃的蠕动排出体内多余的垃圾,还能减少动物蛋白的摄入,起到一定的减肥效果。
10、卷心菜
包菜中不含有任何脂肪,而且富含纤维质和维生素。它可以促进我们肠胃的蠕动,加速身体的排毒,热量又是蔬菜中最低的,它不适合制作减肥餐什么才适合呢?食用包菜可以让我们产生饱腹感,控制我们的适量,起到快速瘦身的效果,非常的棒!
11、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的红萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以比美综合维他命药丸,容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。
12、酸奶
从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数
酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。
但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。
13、蘑菇
蘑菇中含有大量营养物质,有着“蔬菜牛排”的美称,食用蘑菇减肥,不用担心得不到蛋白质的补充,蘑菇里面含有大量的蛋白质,蛋白质高达30%,维生素含量也很高,每一克含有2.06毫克维生素c,另外蘑菇中还含有丰富的胡萝卜素,蘑菇中的纤维素对便秘有好处。
蘑菇的中的热量很低,而且蘑菇还具有抗氧化功能,使用蘑菇不仅可以美白皮肤,还可以减肥瘦身,这是一举两得的事情。何况,蘑菇的味道也不错,很难吃腻,蘑菇中含有的维生素D还可以强壮骨骼,因此使用蘑菇,是理想的减肥方法。
14、沙丁鱼
富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
15、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
16、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
(责任编辑:方徽雯 )
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