古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现在,减肥几乎成了女生们的全民运动。90%的MM都加入了减肥行列。可是,大家又知道减肥的最基本方法是什么呢?其实,想要有效减肥,最重要的是要排毒,能够排清毒素,你就踏出了成功减肥的第一步了。那怎样才是有效排毒呢?今天,小编就向大家介绍几款排毒食品,让你们的肠道越吃越顺畅。
一、排毒果蔬
1、萝卜
味甘。性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生索8:、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果胶与体内的汞离子结合之后能有效降低血液中汞离子的浓度,从而加速体内汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜等也具上述功效。
2、黄瓜
味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素Bz、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。另外,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴,如喉痛或痰多,吃黄瓜则有助于化解炎症。
3、荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
4、芦荟
芦荟味极苦,性大寒,功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂。外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。芦荟中含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质成分,其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去。芦荟因,芦荟纤维素,有机酸能极好地软化血管,扩张毛细血管,清理血管内毒素。
二、排毒食谱
1、什锦烩鲜蔬
材料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。
制作方法:
1、西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
2、锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。
3、油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。
功效:香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力。
2、芦笋番茄牛奶
材料:芦笋300克,番茄1/2个,脱脂牛奶200cc,水,冰块适量。
制作方法:
1、芦笋洗净,榨汁,番茄去皮,切小块。
2、全部材料放入果汁机中打匀,倒入杯中,加入冰块即可饮用。
功效:牛奶中含有丰富的钙质,且易于被人体吸收,芦笋和番茄均含有膳食纤维,有助于维护肠胃健康,加上番茄含有维生素A和C,可以养生排毒。
3、鲑鱼根菜粥
材料:米、酒糟、 鲑鱼块、牛蒡、莲藕
制作方法:
1、在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,
2、待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。
功效:鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
4、西瓜芦荟汁
材料:西瓜200克,芦荟2支,柠檬1/4个,水,冰块适量。
制作方法:
1、芦荟洗净,去皮取出肉,西瓜去皮榨汁,柠檬挤汁。
2、放入果汁机中打匀,倒入杯中,加入冰块。
功效: 芦荟所含大黄素能帮助消化,把毒素排出体外。
(责任编辑:梁绮贤 )
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