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夏日必备零食 3款零食低脂健康吃不胖

2014-08-01 09:23:04  来源:新浪网    转载

沙拉是大多数女生夏日的最爱,但是怎么样搭配沙拉才可以增强它的减肥美容效果呢?爱美网为你推荐最强蔬果沙拉搭配,帮助你更好地“享瘦”夏天!

蔬果沙拉卡路里低,燃脂高,不仅如此,蔬果沙拉还兼具美容的功效,含有丰富的营养价值,绝对是每一位女生的绝佳选择。而且蔬果沙拉的制作十分简单,完全不需要沾到厨房油烟!

蔬果沙拉的减肥功效:

有些蔬菜、水果的热量很低,吃了不会引起身材走样,很适合作为沙拉的基础食材。而且,蔬菜水果里面蕴含的丰富纤维素,还能够帮助身体排出毒素,减少体内的脂肪堆积;延长饱腹时间。蔬菜水果中还富含维生素A、B、C、D、E,对补充皮肤水分、美容养颜有很大的帮助。巧吃蔬果沙拉,有助于成功减肥、达到健康瘦的效果。当然,只有学会正确地把蔬菜水果混着吃,才能达到这种瘦身效果哟!接下来,为你介绍几种不同的蔬果沙拉食材吧!

蔬果沙拉的种类:

a:提升燃脂类

这类型的沙拉主要材料有:

生菜:含有甘露醇,具有扩张血管和降低血脂的作用,能有效促进血液循环。

香蕉:香蕉富含可溶性纤维,能促进消化,调节肠胃。

菠萝:含有丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。

苹果:苹果含有丰富的维生素C,能够帮助消化吸收,避免多余热量在体内堆积成脂肪。

芦笋:单位热量低富含粗纤维,可以促进新陈代谢,增强免疫力和燃烧脂肪。

b:美容养颜类

这类型的沙拉主要材料有:

西红柿:西红柿含有茄红素,能够抗氧化,可以防止肌肤表面老化,也能够祛痘。

蘑菇:食用蘑菇可使女性身体内激素分泌更旺盛,防老抗衰,使肌肤更艳丽。

黄瓜:黄瓜富含的维生素E具有抗氧化作用,达抗衰老目的,而黄瓜酶能促进新陈代谢。

樱桃:用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。

玉米:含可抗老化的黄体素,玉米具有明目、增强人体记忆力的功效。

c:排毒清肠类

这类型的沙拉主要材料有:

土豆:土豆含有丰富的B族维生素,优质纤维,微量元素及蛋白质等,对抗老防病有着积极的作用,还可有效帮助身体排毒,让女性回复美白肌肤。

番薯:通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,促使食用者产生便意,适合习惯性便秘患者食用。

香芋:它的黏性物质也有利于保护胃肠粘膜,能通便。

山楂:山楂中的果胶能吸附肠子上的脂肪、毒素,顺利排出体外。

草莓:草莓还含有丰富的维生素B群以及纤维素,能够润肠通便,缓解便秘症状。

蔬果沙拉做法小汇集:

1、什锦蔬菜沙拉

做法:胡萝卜洗干净切片,黄瓜洋葱切丁,黑木耳撕成小朵。锅里煮开水,加入胡萝卜、黑木耳炒熟。胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装 好,倒入橄榄油,搅拌均匀,加入黑胡椒和盐调味。

点评:黄瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促进肠胃蠕动,排出肠道的杂质。

2、蜜桃西柚沙拉

做法:蜜桃梨子洗干净,切成小块,西柚去皮切成小块。蜜桃、梨、西柚,倒入沙拉酱和蜂蜜搅拌均匀后即可。

点评:桃子有润肠消积的效果,梨可以排出肠道的致癌物质。柚子润肠通便,健胃去火。

3、草莓苹果沙拉

做法:草莓苹果切成小块,香蕉去皮切成段。草莓、苹果、香蕉、酸奶混合,再加入蜂蜜即可。

点评:草莓和苹果含有果胶,可以清洁肠道。苹果还含有丰富的纤维素,帮助消化。香蕉有润肠通便的功效,帮助治疗便秘。

4、猕猴桃沙拉

做法:将苹果、猕猴桃、菠萝洗干净切块,加入樱桃和蜂蜜搅拌均匀即可。

点评:猕猴桃有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,促进肠道蠕动,清除肠道的废物,帮助排便。同时猕猴桃还可以控制身体对脂肪的吸收。

5、葡萄香蕉沙拉

做法:葡萄洗干净,香蕉切片,奇异果洗干净切片,杨桃洗干净切片,草莓洗干净切块。将水果放入容器里,淋上酸奶搅拌均匀即可。

点评:葡萄含有白藜芦醇,可以降低胆固醇。女性每天食用十几颗葡萄有益于心虚管健康。葡萄含有丰富的维生素有助于减肥。

做沙拉,必不可少的当然是沙拉汁啦,那我们要怎么样挑选沙拉汁呢?预调沙拉汁由于是市场销售成品,所以不可避免的会加入一些稳定剂之类的添加剂,只要不调加过多色素、防腐剂之类的“不良分子”,就无需担心。

挑选预调沙拉汁主要还是参考口味,对于蔬果沙拉这种清淡型的沙拉而言,可以选择意式香草口味、香醋口味等比较清爽的产品。建议瘦身中的女生不要挑选凯撒沙拉汁、千岛酱等一些口味浓重切含脂量较高的沙拉汁,尤其是蛋黄酱,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的哟!

其实,懂得减肥的小伙伴们在吃沙拉的时候,都喜欢选择用酸奶代替沙拉酱。因为,酸奶可以刺激肠胃蠕动,搭配各类营养的水果粒,美味营养又能满足食欲,而且大大的减少了热量。

另外,我们不仅要讲究沙拉酱,在食材方面也有一番讲究的哦!在准备沙拉食材的时候,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃的大小为佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂。叶菜最好用手撕,以保新鲜。还有,在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可以使蔬菜不变色哦!

在这里,为大家推荐三款热门沙拉酱:

1、 意式香草沙拉汁

这种沙拉汁是有白酒醋加莳萝、洋葱、罗勒以及菜色胡椒等香料调制,口味清爽,有香草的香气,口感胃酸,能被大多数人接受。搭配清爽的时令蔬菜和口味清淡的肉类最为合适。

2、 意大利香醋沙拉汁

这是一种以意大利香醋为基础,加入橄榄油、罗勒、牛至、胡椒等新鲜香料调制而成的沙拉汁,也是应用范围最广的西式沙拉汁之一。它除了有香料的香气外,还有香醋特有的醇厚香味,除了制作冷盘沙拉,也可以把蔬菜烤熟后加入香醋沙拉汁做成热沙拉。

3、 日式沙拉汁

这是最接近中式拌菜口味的沙拉汁,口味稍甜,清心可口。主要由日式酱油、植物油、海藻、小鱼等材料制成,带有浓郁的日本风格。可以直接淋在蔬菜上做日式蔬菜沙拉,也可以用来拌海带、豆腐等。

PS:还有最最适合中国大多数女性的蜂蜜也可以做酱汁哟!蜂蜜做调料还可以养颜,对皮肤身材顶顶好!还有酸奶也是年轻女孩子的最优选择!

(责任编辑:梁绮贤 )

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