古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的减肥食物有助于消耗热量、抑制食欲,而且还瘦的快。这些减肥食物有哪些?赶紧看看吧。
木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
冻豆腐
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
黄瓜
含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
茄子
所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
青蔬汁
新鲜的青叶蔬菜调配而成的蔬菜汁,富含维生素、矿物质、酵素、类黄酮等物质,帮助驱走体内的毒素与废物,清肠胃改善便秘,在你减肥瘦身,改善易胖体质的同时,又能美容养颜,保持健康。
香菇
香茹含有丰富的食物纤维,热量几乎零,吃多也不会胖,是最佳减肥食材。香菇除了有助于免疫力提升、防癌、控制血脂肪的功效外,大量的维生素B2,也可使肌肤透亮。加上香菇的自然香味,也可以善用作为料理的一部份,不仅美味,健康也加分。
燕麦
燕麦粥也是健康营养早餐项目之一,其实燕麦的珍贵之处在于保留了营养价值很高的麸皮和胚芽,不仅可以降低心脏病和癌症的发病率,也可使血糖平稳;燕麦本身具有大量的可容纤维,可拉长人体吸收的时间,吃了以后很容易饱,对于想减重的人有很大的帮助,能降低食欲解嘴馋。
(责任编辑:郑玉沁 )
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