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六种蔬果饱腹又甩脂 这几种蔬果的做法最能减肥

2016-10-01 08:44:36      家庭医生在线

蔬果富含人体所需的各种营养素,包括维生素、无机盐和膳食纤维等,但是脂肪的含量却非常的少,所以很适合减肥人士食用,减肥达人推荐秋季减肥方法小妙招,六种蔬果饱腹又甩脂。

六种蔬果饱腹又甩脂

减肥水果和蔬菜

一年四季就属蔬果最为丰富了,但是从中间挑出一些减肥的会比较难,所以现在给你推荐一些日常常见的减肥蔬果,大家可以根据自己的口味和爱好来挑选搭配,尽量做到满足食欲的同时又能瘦身减肥。

速瘦蔬果:黄瓜

黄瓜中含有大量的葡萄糖甙、果糖等并不参与通常的糖代谢,以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至还会降低。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定功效,能改善便秘症状,让小肚子恢复平坦。

速瘦蔬果:西红柿

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等N种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。西红柿含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的功效。所含的果酸,能降低胆固醇的含量,让你变得更加纤细。

速瘦蔬果:菠菜

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有助成分,能供给人体N种营养物质。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动,润肠通便的功效。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,加速脂肪燃烧。

速瘦蔬果:苹果

苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,见效地降低胆固醇,想要瘦身的你每天可以吃2-3颗。一只苹果含5克膳食纤维,可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽,可让身体产生“饱腹感”,防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液,保持稳定的血糖和胰岛素水平。

速瘦蔬果:猕猴桃

猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,迅速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对瘦身、美容有独特的作用。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇,想减肥的美眉绝对可以多吃。

速瘦蔬果:柠檬

柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等N种营养成分,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有益消化吸收和减肥瘦身。

这几种蔬果的做法最能减肥

1、胡萝卜

胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低,纤维丰富,是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤,味道甘甜,养胃又饱口福。

推荐食谱:胡萝卜玉米骨头汤

材料:猪腿骨一根、玉米一根、胡萝卜一根、葱姜适量、盐适量、料酒适量、白醋几滴

做法:猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净;姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用;砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜;开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮;炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。

2、莴笋

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘,对缓解便秘性肥胖帮助大。

推荐食谱:凉拌莴笋丝

材料:莴笋1根、红辣椒2个、大蒜3颗、盐2茶匙、鸡精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml

做法:莴笋削皮洗净,切成丝;红辣椒切小圈,大蒜切末;莴笋丝放入大碗,加清水和1茶匙盐浸泡10分钟,捞起沥干水分;锅里放入适量清水煮开,倒入莴笋丝烫煮约10秒钟捞起;加蒜末、1茶匙盐、鸡精、香醋和香油,搅拌均匀;锅里放油烧热,关火,加辣椒圈爆香,把辣椒油浇在莴笋丝上面即可。

3、木瓜

木瓜含有的蛋白酶,可分解脂肪,通过分解脂肪可去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,达到减肥的目的。

推荐食谱:木瓜银耳炖牛奶

材料:木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、莲子、银耳

做法:将银耳、莲子、枸杞泡发;银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球;将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖;入蒸锅大火蒸20分钟,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。

4、梨

尽管雪梨的糖分有点高,但是雪梨的水分丰富,饱腹感强,一样能够减肥。并且雪梨滋润,非常适合干燥的秋季。

推荐食谱:菊花雪梨茶

材料:杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1个、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml

做法:雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块;将水和杭白菊或野生菊花放入锅中,大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用;将菊花水重新倒入锅中,加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟,最后离火彻底放凉即可。

(责任编辑:郑玉沁 )

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文章关键词: 减肥吃什么 减肥饮食 消脂减肥

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