古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
在生活中黄瓜是家中饭桌常客,可是我们很多人都不知道它还有非常不错的减肥功效呢。黄瓜清爽可口,吃多少都不会腻,下面分享黄瓜减肥食谱,教你怎么吃黄瓜减肥,抑制糖分轻松消除脂肪,吃出性感身姿!
黄瓜减肥原理:
由于黄瓜高水分低热量,所以想要减肥的人常吃黄瓜是非常好的!煮汤或者做成沙拉都很不错的哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油,这样食用减肥效果也很不错呢!嚼生黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼,而且黄瓜里的纤维能够帮助消化,还可以作为便秘的预防和治疗方法。
黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便,所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜,这样以减少能量的摄入,其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的,黄瓜中含有丙醇醋酸,能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪,是很好的减肥食物。
黄瓜减肥食谱
1、黄瓜玉米粥
材料:黄瓜、玉米、粳米、盐。
做法:1、将黄瓜洗净后去皮,切成小丁,用些许盐拌匀后腌制一会。2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮,片刻后倒入洗净的玉米粒,待粳米发胀后,把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中,将其一同熬煮至粳米爆裂,最后撒些许盐即可。
减肥原理:这款淡粥能有助于排毒,常食用能轻松瘦出窈窕,以达到减肥瘦身作用。
2、黄瓜酿豆腐
材料:胡萝卜、豆腐、盐、生抽、香油。
做法:1、将洗净的胡萝卜切块与豆腐一同倒入搅拌机中打碎,尔后将其倒入容器中,些许盐、生抽后搅拌均匀。2、把洗净的黄瓜切小段,用勺子挖出瓜肉,做成小盅,将豆腐馅填满黄瓜盅,淋上些许香油后即可食用。
减肥原理:这道菜能使你产生饱腹感,还能促进肠胃蠕动与消化,常吃能轻松瘦出小蛮腰哦。
3、洋葱黄瓜炒蛋
材料:黄瓜、洋葱、鸡蛋、盐、生抽。
做法:1、将洗净的黄瓜切片,洋葱切丝,鸡蛋倒入容器中搅拌均匀。2、把鸡蛋倒入锅中翻炒至碎,即可盛出。3、将洋葱倒入锅中煸炒一会,再将黄瓜倒入锅中翻炒,尔后将鸡蛋倒入锅中,撒上些许盐、生抽翻炒,最后勾芡即可。
减肥原理:这道菜能使你产生饱腹感,还能让毒素快速排出体外,快速达到瘦身目的。
如何挑选黄瓜
良质黄瓜——鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。
次质黄瓜——瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜。
劣质黄瓜——色泽为黄色或近于黄色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点。
吃黄瓜注意事项
生吃黄瓜最好带皮吃,一定要用盐水洗净,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
(责任编辑:张嘉琳 )
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