古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
想要减肥除了运动还有饮食习惯也很重要,那么吃什么可以帮助减肥呢?今天我们就一起来看看冬天减肥有哪些食谱可以借鉴,一起来看看吧。
冬菇菠菜汤
材料:冬菇50克,菠菜500克,姜片、上汤、盐、糖各适量。做法:先将冬菇痉挛后剪去脚切片,菠菜切段。然后在热锅中放油,爆香姜片后放入冬菇和上汤煲开再用文火煮15分钟,然后再放入菠菜煮开至熟,最后加盐、糖调味。功效:香菇又名香蕈,是冬令的滋补食品。菠菜也是冬天里的应季蔬菜,耐寒性强,多吃可御寒。再有,冬菇具有减肥去脂的效果,菠菜又能够帮助通便排毒,冬天经常喝此汤能够有效减肥。
地瓜米汤
材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c。。做法:将地瓜切块,备用。糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。
山楂决明肉汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。做法:瘦猪肉洗净切片,飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。功效:山楂是一种食药两用的食材,冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老,还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
杏仁水鱼汤
材料:水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净。做法:水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可。饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之功效。
什锦白菜减肥
材料:白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。做法:洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
(责任编辑:钟吉怡 )
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