古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。
这是因为燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，才能被人的肠胃吸收利用。而炒着吃的燕麦，人体不会消化吸收太多。那些消化不了的淀粉，穿小肠而过，跑到大肠里。这些淀粉经过大肠细菌的酵解形成短链脂肪酸，既可以改善肠道菌群，抑制有害菌的生长，同时还能帮我们控制血脂和防治便秘。
需要提醒的是，炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。
（责任编辑：徐惠珍 ）
相关推荐
文章关键词：
-
早餐吃燕麦为什么瘦身？燕麦这样吃既健康又瘦身
-
早餐是三餐中非常重要的一餐，而且早餐是必须要吃的，不吃早餐不仅增肥，还容易患上胃病，所以想要减肥的朋友们，早晨是必须要吃的，现在很多减肥……详细>>
-
燕麦减肥 4款燕麦食谱让你边吃边甩肉
-
很多女性听说，燕麦可以减肥，对于正在进行减肥大计的女性来说，既能吃又能瘦的减肥方法是最好不过的了，下面就给女性推荐4款燕麦食谱，帮助女性……详细>>
-
多吃燕麦减肥快 2款燕麦减肥食谱吃出健康好身材
-
燕麦片是一种粗粮，比起小麦更具有营养价值，常被称为减肥食物。到底燕麦片要怎么吃才能减肥，这也就是传说中的膳食纤维减肥法？详细>>
-
天天吃燕麦减肥有用吗？燕麦有什么功效
-
减肥最重要的是运动和控制饮食，在控制饮食方面，很多人为了达到减肥的目的，不吃饭，但是如果长期不吃对身体有害处，因此部分人会选择减肥代餐，……详细>>
-
为什么燕麦可以减肥？ 燕麦怎样吃才减肥呢？
-
随着健康意识的普及，越来越少的人会选择高油脂高糖分的食物来作为早餐。因此，燕麦作为一种健康的早餐食品，进入到了我们的生活当中。燕麦对我们……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录