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专家解释“超懒减肥方法”科学性有几成

2012-03-13 12:22:07      家庭医生在线

  超懒减肥法1

  先喝汤后吃饭

  科学性:无

  网上这样说:先喝汤,这样胃里会有饱胀感,饭菜自然就会少吃了。

  专家点评:先喝汤再吃饭就能减肥,是没有什么科学性的。当我们空腹喝汤时,很快就会从胃中排空,很难形成所谓的饱腹感,除非你一口气喝上几碗,再开始吃菜吃饭。而且饭前喝汤,汤还有稀释饭菜的功能,这样反而会吸收更快,对减肥无益。

  超懒减肥法2

  一日三餐不可缺

  科学性:有

  网上这样说:有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,其实这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食量多!

  专家点评:决定减肥是否能成功,是看能否达到“能量的负平衡”,就是说你摄入的能量总和要小于你消耗的能量总和。这里说的是能量总和,是看你一天甚至一段时间摄入的能量,而不仅仅是一顿饭的能量。少吃了一顿饭,下顿饭可能吃得更多,而且人在饥饿时往往会失去控制力,平时很可能会拒而远之的、低营养高热量的垃圾食品、垃圾饮料,很饿时就可能会饥不择食了。

  超懒减肥法3

  换手夹菜享受慢餐

  科学性:有

  网上这样说:很多人吃饭也像打仗一样,噼里啪啦几下就吃完了。吃饭过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖。你不妨试着用不常使用的那只手来拿筷子,这样你不会一下夹太多菜,每口的分量自然有所减少。

  专家点评:当我们吃进了一定量的食物,胃肠道感觉到膨胀,就会把饱食的信号发送到大脑,大脑皮质就会分别向饥饿中枢和饱食中枢发出“吃饱了”的指令,从而停止进食。但这个生物反馈的过程是需要时间的,如果你吃得过快,等你的大脑发出“吃饱了”的指令时,你可能已经吃过量了。所以说,慢慢吃有利于减肥是有道理的。

  超懒减肥法4

  每口食物咀嚼30下

  科学性:有

  网上这样说:每口食物至少咀嚼30次。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感。

  专家点评:日本有一个研究发现,咀嚼次数越多,人体分泌的肠促胰素也就越多,这种激素有抑制食欲的作用。当然咀嚼次数多,还有拉长吃饭时间的作用。

  超懒减肥法5

  三餐饭后都刷牙

  科学性:有

  网上这样说:为了消除馋嘴的不良习惯,三餐后马上刷牙是不错的方法,当有人请你吃零食时,你就会有“才刷了牙,算了,别吃了”的想法。

  专家点评:别小瞧这一生活细节,“刚刷了牙,算了,别吃了!”小小的一个细节也许就帮你抵御住一次零食的诱惑,看似只是少吃了一小口,这样日积月累下来,少摄入的热量可不是个小数字。

(责任编辑:徐惠珍 )

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