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夜宵控福音:吃对夜宵让你美味+减肥两不误

2012-05-19 08:00:16      家庭医生在线

   夜宵到底吃什么才不会长胖?下面小编为您介绍几种非常适合做夜宵的食物。满足你的食欲又不长肉,一定合你心水!

  皇帝蕉一只50卡

  一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100卡,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只皇帝蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。

  高纤麦皮加脱脂奶

  三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170卡

  市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。

  低热量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸,这些物质能帮你更好地进入睡眠。如果是在睡前一个小时左右喝一杯温牛奶,是可以有促进睡眠,安神的作用,对失眼很有好处。此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪的合成。

  饱肚鱼片粥

  1碗160卡

  出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。

  蜂蜜

  睡前用温水冲服一杯蜂蜜,有助于排毒养颜,促进新陈代谢,燃烧体内多余脂肪,让你的小腹更平坦。蜂蜜含有丰富的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动,丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,从而排走体内毒素,没有堆积成脂肪的困扰。

  水

  水是生命之源。合理饮水,可以助你保持苗条身材。很多时候,你感到饥饿可能只是因为身体缺水所致。所以,在你想吃宵夜的时候,先喝一杯水,然后等待10分钟,如果你的肚子还饿的话,就选择一些健康的食物来充饥吧。

  枸杞

  枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。能安神养眼,睡前喝最好了。

  蔬菜

  这似乎不是你最喜欢的美味宵夜,但蔬菜确实是你选择宵夜的时候很好的一种食物。蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和植物营养素,能有效增加你的饱腹感。而且蔬菜的水分充足,能避免你醒来时脱水的情况。更重要的是,蔬菜的热量和脂肪含量低,你不必担心摄取过多的问题。

  坚果

  坚果富含抗氧化剂,是宵夜食物的很好选择。因为坚果含有丰富的纤维素,能增加你的饱腹感,防止黎明之前饥饿感再次唤醒你。比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感。

  火鸡

  火鸡被认为是色氨酸的最好来源。当你的胃基本处于饥饿状态,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜进食适量的薄薄的火鸡切片,能大大增加你的饱腹感,还有利于提高你的睡眠质量。

  爆米花

  是的,你不需要觉得惊奇,只需要记得不加盐,用微波炉制成一道丰盛的爆米花也可以成为一份很好的健康宵夜。爆米花含有大量的纤维素,可以使你变得更饱,减少你的饥饿感,那你就自然不会再想吃太多其他的食物了。

 

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(责任编辑:李波祺 )

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