古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥早餐
食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,减肥早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例,减肥早餐应为5:1:0.7(相当于100克谷物,50克鸡蛋,10克食用油),这样减肥早餐能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定的水平,来满足大脑对血糖供给的需求,对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。
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