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夏天吃点辣有啥好处?

2011-07-30 07:51:47      家庭医生在线

  在寒冷的冬季,人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖。但到了夏季,很多人却一点辣椒都不敢沾,认为这时候吃辣很容易上火。其实,夏天吃点辣才更好。

  炎炎夏日,人们接触寒凉性食物的机会比其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍,人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬,都属于寒凉性食

  物。吃多了容易损伤脾胃,轻则胃脘不舒,重则胃疼。如果搭配一点辣椒,则可以起到寒热平衡的作用。这是中医“寒热调和”,“春夏养阳”的智慧。

  除了平衡寒热,夏天少吃点辣椒还能开胃助消化。辣椒香辣刺激,无论什么菜,只要配上辣椒,吃起来就特别香。在民间,辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。

  夏季酷暑难耐,人们大多没有胃口,不想吃东西,吃点辣椒,就可以促进食欲、开胃下饭。

  夏天吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为何喜欢吃辣?因为那些地方气候潮湿,辣椒有除湿之功,能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水

  多、湿气重,我们也可以吃点辣椒,除除湿气。

  所以,夏天吃点辣椒更好。关键要注意量,只吃一点,切勿过多。

(责任编辑:宋莎莎 )

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古炽明 副主任医师

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