排卵期间的药膳菜单

    广州中医药大学第一附属医院妇科副教授 宋　红

　　女性朋友都知道，在一般情况下，月经月月如期，经年不变，维持35年左右（妊娠、哺乳期除外）。在这35年中，我们一次又一次地体验疲劳、焦虑、烦躁、腰酸、痛经……周而复始，难得其终（等到终点来临，我们又惶恐不安）。为什么要让这些不愉快伴随我们的美好岁月？只要了解身体每个月的变化，顺应这些变化做好饮食调养，或许事情就不像我们想象的那么糟。

　　月经一般分为四个阶段，即行经期、经后期、经间期和经前期，其中经间期（相当于西医学的排卵期，月经第13~15天）是每个月第二个气血活动、阴阳转化的时段，此为“乐育之时”，主要任务是排卵。此时，女性朋友们应该行动起来，为自己准备好阴阳并补，活血通络的药膳，具体菜单如下：

　　【菜单】　药膳关键字：补

　　◎ 猪蹄炖牛膝汤

　　猪蹄250克，牛膝20克。二味洗净入沙锅同炖至猪蹄烂熟，趁热加米酒20~50克同服。

　　解说：适用于肾阴虚，怕热、口干，此期蛋清状白带偏少者。便结者可加山药15克、熟地10克。

　　◎ 当归生姜羊肉汤

　　当归15克，生姜30克，羊肉250克。三味同炖至熟软，服羊肉与汤。

　　解说：适用于脾肾阳虚，畏寒、消化功能较差者。若身体寒气盛，可用干姜代替生姜，加肉桂6克同炖。

　　相信经过一段时间的调养，女性经间期的不适与问题将会慢慢得到解决，从而做一个真正美丽而快乐的女人。