家庭医生在线首页 > 妇产 > 女人 > 女人保健 > 营养饮食 > 正文

18种高纤维低热量减肥食品 轻松做瘦美人

2013-06-11 08:05:02      家庭医生在线

减肥是女性一身的事业,炎炎夏日,减肥更是一个必修课题,选对减肥食品能让你的减肥变得简单轻松。改变饮食习惯,杜绝高热量的食物才是截断脂肪的源泉。下面小编为你找来18种高纤维低热量的健康减肥食品,让你轻松做个瘦美人。

燕麦

易产生饱足感,并促进肠胃蠕动,帮助控制体重并做好体内环保。燕麦属谷类,含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B群,以及大量的水溶性纤维。精致处理后的白米饭与面食,会较快转成醣类被人类吸收,将米饭改以燕麦代替,能自然减少食用量,降低热量的摄取,同时促进肠胃蠕动,避免肠道吸收残余之毒素。

黄豆

大豆异黄酮,能调节女性荷尔蒙,改善水肿,维持女性规律的生理周期。黄豆富含植物性蛋白质、钙、卵磷脂和易被人体吸收利用的铁。摄取同量蛋白质时,植物性蛋白质不仅所含油脂量较少,并具有降低血脂肪、体脂肪的效果。

薏仁

含丰富水溶性膳食纤维,可以吸附胆汁中专门负责消化的胆盐,使肠道对食物中油脂的吸收变差,进而降低血脂肪与胆固醇含量。薏仁也有增加肠道蠕动的作用,对于长期便秘者,食用薏仁后也又助排便,防止毒素累积在肠道中,预防大肠、直肠癌发生。但薏仁所含醣类黏性高,吃多反而会妨碍消化,应适量摄取为宜。

绿茶

特有的益多酚成分EGCG,能加速脂肪分解,同时抑制脂肪形成。在控制体重时,能将水和茶交替饮用,既能增加摄取食物种类的变化性,又能提升减重效率。

大蕃茄

热量为蕃茄类中最低,富含维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维,生吃烹煮皆宜,有助清除人体毒素。

鸡蛋

鸡蛋中的高蛋白质有助于修复受损的肌肉,在艰苦的锻炼后记得多补充有效的蛋白质,不过记得要剔除蛋黄,只吃蛋白哦!

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜含钙、纤维、叶酸和抗氧化剂。以维生素C为例,维生素能够肤色保持健康,类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄能促进眼睛健康,你可以试试看提前准备好饭菜,虽然辛苦,但是相当健康。

地瓜

营养价值极高,含β胡萝卜素具抗氧化的效用。但地瓜易产气,消化不良者不宜多吃。

葡萄柚

水份多、含醣量低,其中多酚类能帮助脂肪的利用与燃烧。

葡萄柚在水果类中属于热量较低者,食用后也较具有饱足感。特别注意的是,葡萄柚不能和药物混合食用,尤其是降胆固醇药,葡萄柚中成分会导致药物无法发挥作用,囤积在肝脏进而产生毒素,造成反效果。

蒟蒻

零热量、高纤维,还具有肠道清道夫的角色。蒟蒻是由一种地下块茎,抽出其纤维磨成粉末所制成的加工食品,虽然零热量,但严格说起来非完全天然的食品,所以每日食用量仍不宜太多。

黄瓜类

有助排出体内水分,内含抑制醣类转化为脂肪的成分。体质较虚弱容易手脚冰冷的人要食用,可在煮汤时加入姜片等热性食物中和。

藜麦

藜麦中9种必需氨基酸,能够给促进体内矿物质的产生,试试看在剧烈的运动的时候,坚持摄入藜麦类食物。

菇类

香菇含有极少量的脂肪,营养成分极高。对于缺乏肉类营养素的素食者非常有益。最重要的是,食用菇类所含的多醣体及蛋白质,皆可刺激人体血液中的免疫细胞分泌细胞激素,具有提升免疫力的作用。

鱼类的脂肪是的ω-3脂肪酸和维生素D的重要来源,很多女性都缺乏维生素D,维生素D能够保持骨骼强度。建议每周来三到五次的野生红鲑鱼以及金枪鱼,可制作健康的沙拉或者鱼肉饼。

亚麻籽

不喜欢吃海味?不妨试试看亚麻籽吧!其中富含丰富的omega-3脂肪以及纤维素,加入一汤匙燕麦片、希腊酸奶或者冰沙增加风味,相当有营养的零食之一哦!

坚果类食物

杏仁中富含维生素C以及纤维素,同时杏仁具有一定的饱腹感,满足那些减肥的女性,杏仁、葡萄干等都是不错的健康坚果类食物。

希腊酸奶

比起普通酸奶,希腊酸奶的蛋白质含量超过2倍,能够有效对抗饥饿,酸奶中富含的益生菌还能够帮助消化以及免疫系统的健康。如果你正处于减肥期,不妨试试看低脂酸奶或者脱脂酸奶吧!

浆果

试试看给自己一些浆果类食物吧,早上给自己来一杯浆果冰沙,富含抗氧化剂和纤维素,搭配新鲜的燕麦粥,每杯的热量仅为80卡路里,能够保证大脑、眼睛以及心脏健康。

(责任编辑:tianxu )

相关文章推荐

    科大夫挂号引导

    合作医生

    相关问答