秋季感冒来袭 五款感冒粥粥到病除

秋季早晚温差大，不注意保暖、增添衣服的女性抵抗力弱，感冒了又想吃药怎么办？下面推荐七款感冒粥，秋季喝粥既保健肠胃，感冒粥又能防治感冒、增进食欲，一举两得何乐而不为？

一、感冒饮食六忌

1、忌鸡蛋：

鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

2、忌冷饮：

如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。

3、忌辛辣：

由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

二、感冒粥

1、甘草桔梗粥

做法：用甘草25克，桔梗25克，大米100克。将甘草、桔梗洗净后切碎，与淘净的大米共放入沙锅中，加水3000毫升，小火煨熟，待稍凉后，加入适量白糖，即可服用，每日2～3次。

效用：此粥中甘草清热解毒，桔梗化痰止咳，适用于感冒咳嗽、吐痰不畅、口渴、咽干等。

2、荆芥粥

做法：荆芥10g，薄荷5g，淡豆豉15g，大米50g。将前三味水煎取汁备用，（荆芥、薄荷含挥发油不宜久煎）；另将大米煮为稀粥，待热时调入药汁，同煮为稀粥服食，每日2次，连服3天。

效用：可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒引起的发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。

3、菊花肉末粥

做法：用菊花30克，瘦猪肉50克，大米100克。先把菊花洗净，猪肉剁成肉末。再把大米淘洗后与肉末一同放入锅中，加水3000毫升左右，用小火煨稠，再加入菊花共煮2分钟即成。凉后加点味精、食盐即可服用，每日3次。

效用：此粥养胃生津止渴、清热养阴，适用于感冒后头昏头痛、不思饮食等症。

4、发汗豉粥

做法：淡豆豉15g，荆芥5g，麻黄2g，葛根30g，山栀3g，生石膏60g，生姜3片，葱白2段，大米100g。将上药水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2剂。可发汗、清热，。

效用：可用于感冒引起的高热不退、肺热喘急、头痛无汗、烦躁失眠、咽干口渴等。

5、神仙粥

做法：生姜3片，连须葱白5段，糯米50g，食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一二沸后，再放进葱白，待粥将熟时，调入米醋，稍煮即可，趁热服食，服后盖被静卧，避免风寒，以微汗出为佳。

效用：可发散风寒，适用于风寒感冒引起的头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕，以及胃寒呕吐等。