干燥肺热易咳嗽 冬季食疗更润肺

冬季因天气原因，女性易因干燥而肺热上火，容易引发咳嗽、咽喉炎等疾病；再者，近来的“灰霾”影响，更进一步地促使人们树立保护肺部的意识。冬季常吃7食物，润肺养肺保障健康身体！

1、银耳百合饮

做法：取银耳10克清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，放入蒸锅隔水炖1小时，拌入蜂蜜食用。

功效：润肺、止咳、祛痰。

2、沙参玉竹老鸭汤

做法：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只（注意，一定要选用老鸭）。将老鸭去毛脏，洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。

功能：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。

3、杏仁粥

做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐。

功效：具有止咳平喘之功效，健康人也可常食，以强身健体，预防疾病。

4、南杏猪肺汤

做法：南杏仁20克，猪肺1只。把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁（注意只选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。

功用：可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。

5、润喉茶

做法：石斛、百合、麦冬各3克：大枣2枚，冰糖2粒，加开水150毫升，泡服，一料可冲泡2～3次。

功效：此茶能缓解灰霾天造成的咽喉不适。

6、萝卜饮

做法：红皮萝卜1只，洗净切碎，加适量麦芽糖碎块腌渍，搁置3～4小时，饭后服所得萝卜糖水，；或将萝卜切成块或片状，每次取100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

功效：有止咳化痰的作用。

7、含片梨

肺脏最弱的时间是晚21点~23点，晚饭后睡前嘴里口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉，可以滋润肺脏。