健康零食清单囤年货也要健康

2014-01-21 06:38:09 来源：太平洋女性网转载

快过年了，大家年货篮子都装满了吗？年货里最重要的就是零食这一环节了，其实在挑选零食时，我们也可以既能挑选美味又能选择健康哦！下面就和编辑一起看看最具有功效的8种零食吧！

去火零食：凉茶，容易中暑、喜欢吃辣、容易上火的人适合喝虽然凉茶的配方有很多种，但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成，例如夏枯草、菊花、金银花等，可以解暑、去火、缓解疲劳。最佳饮用时间酷暑季节，秋燥季节，一般午餐前服用效果最佳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝凉茶属于偏寒凉性质的饮品，正常人也不要拿来当水喝，喝多了会对身体有副作用。

助消化零食：九制陈皮。食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。最佳食用时间餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质。

生津止渴零食：甘草杏，饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。最佳食用时间早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了会刺激肠胃，尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。

健脾零食：茯苓饼，脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。最佳食用时间和三餐一起吃。

润喉零食：川贝枇杷糖，环境中空气质量差或经常用嗓、咽喉不适的人适合吃川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用，当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。

养元气零食：固元膏，有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状，同时脾胃功能好的人适合吃固元膏的成分是：补血的阿胶、红枣，润燥的冰糖，再加上补肾的黑芝麻、核桃，使这道零食大大增加了补益的作用和范围，可以精、血、脾、肾同补，对提升元气大有益处。最佳食用时间临睡前服用，可以延长在肠道的停留时间，增加吸收。

润燥零食：龟苓膏，经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便，适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。最佳食用时间晚间，作为宵夜来吃。

补血零食：阿胶枣，血虚、失眠、发质差的人适合吃阿胶被誉为补血上品，但味道稍差，大枣具有气血双补的性质，而且果肉甘甜，能改善阿胶的口感，这两种食物搭配，可以起到补气养血的作用。最佳食用时间因为有养心安神的作用，临睡前吃最好。

以上八种零食，各自含有不同的营养功效。除此之外，去超市囤年货时最好带上一下“好坏零食一览表”清单！

十类坏零食一览表

1、果冻：不仅不能补充营养，还会妨碍某些营养素的吸收。

2、薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。

3、爆米花：营养价值尚可，但其中含有比较多的铅，损害成年人的神经功能。

4、水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易导致龋齿和肥胖。

5、果脯、蜜饯：除了大量热能之外，几乎没其他营养，且含有防腐剂。6、话梅：含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

7、快餐面：脂肪含量很高，营养价值较低。

8、饼干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。

9、泡泡糖、口香糖：营养价值几乎为零。

10、膨化小食品：营养尚可，但含有大量色素、香精等食品添加剂。