3个做法易伤肾 3款粥品保肾更补肾

中医认为肾主发育、生长之要，因为对其颇为重视。而在日常生活稍不注意，就可能做了不少伤肾之事，不了解的时候觉得没什么大不了的，但日积月累对肾脏的伤害可不是一点点，人的病症跟自己的饮食习惯很有关系，所以请从现在开始检查自己的饮食情况吧，多吃不同的食物，不要偏食哦。

三个伤肾的做法

伤肾的做法1、爱喝老火汤

广东人爱喝的“老火靓汤”，嘌呤含量高，易导致高尿酸，多喝会伤肾。研究发现，广东慢性肾脏病的发病率为12.1%，高于普通人群的11%。《2009年广州城市居民健康白皮书》项目组组长也提醒市民，老火汤久熬其实并不养生。 专家强调，冷水下料、炖1小时即可，每周喝煲汤不应超过3次。

伤肾的做法2、豆类吃得多

豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。但如果吃得过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生的含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。对于肾脏排泄废物能力下降的老年人来说，尤其应该控制豆类的食用量。

伤肾的做法3、猛吃豆腐

豆腐是许多人推崇的健康食品。但美味不可多贪，好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题：第一，促使痛风发作。第二，消化不良。第三，增加肾脏负担。老年人肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，过多植物性蛋白会使体内含氮废物增多，加重肾脏负担。

三款补肾粥

1、山药栗子粥

做法：将山药去皮，切成均匀大小的块，红枣洗净。锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中，放入山药。将红枣洗净，用水浸泡10分钟再放入锅中。盖上锅盖，通上电源。将栗子去皮，煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

2、补肾杂粮粥

做法：将黑豆、黑米、薏米、大米放在一起淘洗干净。在淘洗好的米中加入黑芝麻、核桃仁、百合，加水浸泡半天。先大火煮，再改小火煮1小时。煮到粥水粘稠时关火，闷一晚上。第二天早上，粥变得有些干了，添水，加热半小时。煮到粥粘呼呼的，就可以关火食用了。

3、补肾健脑粥

做法：备少许枸杞，大枣洗净备用，核桃仁洗净备用。将鸡蛋调匀。点火放锅，放入适量水，加入红枣、核桃仁熬，加入枸杞，水开加入鸡蛋液。放入黑芝麻和炒面，搅拌调匀，点入少许香油，完成可食用。