预防心血管疾病 女性吃巧克力4大功效
巧克力,历来是爱情的象征,很多女性对它是爱恨兼有。女性爱它是因为巧克力本身的美味,恨它则是因为巧克力本身含有的高热量容易导致女性发胖。其实,巧克力除了本身的美味的味道外,对女性还有很多好处,只要注意巧克力摄入的量,就不会让巧克力成为女性发胖的因素。
巧克力好处一:能够预防心血管疾病
巧克力中含有丰富的可可多酚和茶多酚,具有强大的抗氧化功能,能够促进血管的扩张,而且黑巧克力中含有的黄酮素能够增加心肌活力。巧克力中含有的这几种物质对预防心血管疾病有一定的疗效。
巧克力好处二:能够缓解压力
巧克力中含有的物质能够提高人的大脑中名为“赛洛托宁”的物质水平,能够帮助人们缓解紧张情绪,从而缓解压力。
巧克力好处三:抗衰老
容貌对女性来说非常重要,而巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质,能够起到一定的抗衰老作用。
巧克力好处四:防感冒
巧克力竟然还能防感冒,不知道各位女性有没有听说过呢?英国有一项研究显示,巧克力香甜的气味能够降低患感冒的几率,而且巧克力中含有的可可碱有益于神经系统,能够止咳。
但是,很多女性都很担心,吃巧克力会发胖,这只是巧克力的过量摄入才会导致的结果。如果适量地吃巧克力是不会导致女性发胖的,并且还要注意吃巧克力的时间。
在饭前吃巧克力,能够将所吃的巧克力的能量补充到每天人体所需要的能量中去,这样保证每天所摄入的总热量不超标,发胖的可能性大大减少。而在饭后吃巧克力,就会存在着体重增加的风险,吃得越多,风险就越大。因为正常的饮食已经使得人体所需要的热量得到饱和,在额外吃巧克力,导致体内的热量超标,体重增加。
但目前市面上的巧克力良莠不齐,质量差的巧克力,会增加发胖的几率。所以选择好的巧克力至关重要。
1、配料要细看
可可脂和代可可脂是不一样的,选质量好的巧克力就要选可可脂的巧克力。一般来说,可可含量越高的巧克力质量越好,优质的巧克力中的可可含量高达70%或更高。
2、颜色要检查
其实,纯正的黑巧克力要比白巧克力更好,黑巧克力含的可可粉要比白巧克力的要高,而对人体有益的物质大部分存在于可可粉中。
3、口感要留意
一般,可可含量要高的巧克力,口感越细滑,苦味越浓,这样的巧克力的质量就越好。
(责任编辑:黄海茵 )
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