月经过后如何饮食调理身体?
经期后吃什么好?女性一定要好好在经期过后用简单饮食调理虚弱的身体。以下这些补血食谱就最适合女性。
桂圆阿胶红枣粥
主料:粳米100克
辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克
调料:白酒15克
桂圆阿胶红枣粥的做法:
1、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2、 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3、 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4、 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6、 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7、 加入融化的阿胶搅匀即可。
当归炖鸡
主料:母鸡1500克
辅料:当归30克
调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
当归炖鸡的做法:
1、将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。
2、将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。
3、出锅时撒胡椒面。
阿胶糯米粥
主料:阿胶30克,糯米50克
调料:赤砂糖5克
阿胶糯米粥的做法:
1、把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。
2、食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
(责任编辑:何诗雅 )
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