教你识破常见食品广告障眼法

现代人都注重健康，大家都希望自己吃下去的食物是对健康有益的，因此不少健康食品也应运而生。很多商家都打着健康的旗号，并用很多不明觉厉的介绍词和广告词，让不少消费者上当，下面小编就教大家识破常见食品广告障眼法。

富含人体必需的物质

人体自然需要各种营养元素，但需要和要补充并不能画上等号。不少营养元素如磷、氯、钠、脂肪、碳水化合物等只要正常饮食就基本不会缺乏，用某种食物含有多少“人体必需的物质”来显示它有多“健康”，完全是偷换概念。

富含多种营养成分

一般来说，每种食物所含的营养成分基本都是多元化的，即便随便拿路边野草检测，也可以测出含多种维生素、矿物质等的结果。

能高效提供某种或者某几种容易缺乏的营养成分（比如蛋白质、纤维、维生素等），而附带的需要限制摄入的营养成分却比较少（比如脂肪和糖）才能算是健康营养的食物。

某元素含量比其他食物高xx倍

其实这是相对而言的，如果用作对比的其他事物基本不含某元素，或是含量很少，那么该产品只要含一点该元素，就能达到高出若干倍的效果。

比如说玫瑰盐含铁量是普通盐的几十倍，然而我们每天摄入盐的量本来就不多，盐也并非我们补铁的主要途径。玫瑰盐打着含铁量高的广告本来就是忽悠。

经某权威研究发现

其实任何一种食品或食品成分的健康功效，都要经过多年、大量、各角度、多机构的研究，才能形成共识被认可。

而经某某权威机构研究发现这种广告词，作为普通消费者根本是无从考究，事实上很可能这研究尚未成熟，甚至根本不存在这个研究和这个机构。