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女人常吃黄瓜有什么好处 清热解毒美容可口

2017-03-31 10:13:30      家庭医生在线

  提到黄瓜,大家都不陌生吧。黄瓜清新可口,在春夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。黄瓜主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾等病症,另外吃黄瓜还美容美容补水。下面我们来看看黄瓜有哪些做法。

  拍黄瓜的做法

  食材:主料:黄瓜2条。

  食谱热量:62(大卡)。

  方法:

  把黄瓜的两头都切掉,然后把黄瓜清洗干净,现在在外面买的黄瓜都撒过防腐剂一定要清洗再吃,把清洗好的黄瓜放在案板上拿菜刀猛力的拍,拍的裂开为止然后再切成一节一节的。

  准备佐料,大蒜剥皮直接切碎备用,干辣椒切碎需要处理一下才会更加的香。可以使用热油浇一下干辣椒也可以在锅里炒一下。我选择的是炒。

  在锅内放一适量的油,把油烧开然后再关火。等两分钟再放入辣椒和盐炒动两下就可以倒入装切好黄瓜的盆子里。 在装黄瓜的盆子里把蒜,油辣椒醋都放入进去,搅拌均匀。腌半个小时再放一些酱油和盐装盘就可以直接食用了。

  黄瓜拉皮的做法

       食材准备:黄瓜、拉皮、花生、白芝麻、芝麻油、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、辣椒油适量。

  方法步骤:

  1、将黄瓜清洗干净,切成丝。

  2、拉皮切成条备用。

  3、花生米放入油锅炸香后切碎。

  4、然后将拉皮铺在盘子上,再铺上黄瓜,撒上白芝麻和碎花生。

  5、取一小碗,加入适量芝麻油、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、辣椒油,调拌均匀。

  6、最后将调好的汁淋在黄瓜拉皮上即成。

  凉拌黄瓜的做法

  食材:主料:黄瓜2根。

  食谱热量:652.3(大卡)。  

  步骤:

  1、选择新鲜的几根黄瓜切记要新鲜;

  2、把黄瓜洗干净;

  3、切成丁或者是段根据自己喜欢切成丝或者直接拍(最好切成丝这样容易入味);

  4、切好后放进盘子中;

  5、选取两芽蒜,切成蒜末;

  6、加入蒜末20克、生抽10克、醋45克、香油20克、鸡精、味精、食盐、芝麻油、胡椒粉适量拌匀,等(可以根据个人口味添加辣椒,这里就不说部分调料加入的量了,根究自己的口味自行添加);

  7、有些拌黄瓜会放入花生或者是金针菇,凉皮等这根据自己喜欢自己添加。

(责任编辑:何诗雅 )

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