哪些食物能清除肝脏毒素？专家：养肝你还需这样做

肝脏是人体重要的代谢解毒器官，由于现代社会的人们大多都有不良的生活习惯，我们的肝脏往往承受着比较大的压力。为了能健康养生，不少人都会关注养肝护肝的问题，希望可以通过饮食清除肝脏的毒素。下面我们就给大家介绍几款对养肝护肝有好处的食物。

绿色蔬菜排毒养肝效果最佳

按照中医养生五行理论，肝主绿色，绿色食物入肝经，多吃绿色蔬菜对排毒和养肝都有着不错的功效。而从现代医学来看，绿色食物富含维生素和矿物质，属于碱性食物，有帮助肝脏排毒、增强肝脏功能、维持人体酸碱平衡的作用。其中以下两种蔬菜可多加留意：

山野菜

荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处，无污染，属天然绿色食品，营养丰富，保健功能显著，而且口感清新，凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。

味甘性温的蔬菜

要想滋养肝脾两脏，多吃甘味的食物可以起到不错的效果，如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。

另一方面，加工食品、油炸食品、腌制食品则应该少吃为妙。

如何有效养肝护肝？专家：你还应该这样做

要想做到有效养肝护肝，单单只是注意饮食肯定不够，南方医科大学南方医院感染内科主任医师朱幼芙在此前采访中给我们介绍了几个养肝护肝保养妙招：

保持好心情

忌怒。中医认为肝属木，就像树木一样喜欢自由的空间，所以养肝重在情绪调节，心情愉快，否则肝气郁结日久，导致肝气过盛而伤害到肝脏。

不能熬夜

从中医角度来看，睡眠相当于“养阴”，从凌晨1点开始到凌晨3点是肝脏最好的休息时间。

穴位按摩

足底涌泉穴（足掌心前1/3处，屈足趾时出现的凹陷中）、手上的劳宫穴（手掌心，在第2、第3掌骨之间偏于第3掌骨，握拳屈指时中指尖处）和腕骨穴（沿小指侧向后，靠近腕横纹的凹陷处）都有养肝作用，长期坚持按摩，会有很好的效果。

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