夏天常吃冬瓜,4个益处就能收入囊中
谈到吃,我想大家一定都不陌生,我们的老祖宗从很早以前就开始了对美食的探索,随着之后的不断发展,人类对于各类食物的食用方法,营养搭配逐渐成型,当然这是一个持续发展的过程,也许会有不足的地方,需要我们不断探索。有许多食物一开始是没有人被人们发现或者接受的,有些事物的功效和营养成分也是人们不断试验和食用而得出的。
冬瓜有哪些营养价值?
今天介绍一种比较常见的食物——冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生草本植物。冬瓜主要分布在亚洲热带和亚热带地区,在我国多地都有种植,但是大多数为人工养殖而成,在西双版纳有野生冬瓜,但也比较少见,冬瓜的营养价值也比较高,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿物质。
冬瓜的药用价值也比较丰富,主要有消热,消肿的功效,冬瓜对于高血压,动脉硬化,水肿等具有很好的辅助治疗作用。由于冬瓜脂肪含量极低,所以对于减肥有很好的作用,有助于人的形体塑造。另外不得不提的就是冬瓜的经济价值,由于其种植成本比较低,产量高,易于保存,并且营养丰富,其作为农产品加工的原材料也是可以采纳的。
夏天冬瓜有哪些好处?
处在炎热的夏季,吃冬瓜有什么好的作用呢,有4个好处是显而易见的。
1、冬瓜的肉和瓤具有利尿,清热,化痰,解渴的功效。尤其是在夏天,人们的火气比较旺盛,人的身体很容易缺水,补充必要的水分很重要,另外冬瓜也可以和一些其他的食物搭配发挥更好的作用,比如有一道冬瓜莲子汤,就是把冬瓜,莲子,冰糖熬汤,清热化痰的效果更佳。
2、冬瓜带皮煮汤也是一个好的选择,具有消肿利尿,清热解毒的作用。
3、冬瓜中脂肪含量比较低,长期食用利于减肥,有助于外观的提升,让人拥有一个更加健康的体态,尤其是对于一些比较爱美比较关注自己体型的女性,通过食物减肥的话,冬瓜是一个不错的选择。
4、由于其含钠量较低,所以对于高血压,冠心病患者具有辅助治疗作用。
在炎热的夏天,来上一碗冬瓜莲子汤,真是去火降温的必备良品啊。
(责任编辑:麦琼璇 )
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