女人缺铁性贫血吃什么好?
贫血是女性比较常见的一种慢性疾病,十个女性中至少四个人会出现不同程度的贫血,这和女性的生理特点非常有关系,女性朋友每个月都会来例假,对铁的生理需求比较大,怀孕期间身体度铁和其他元素的消耗比较多,此外不少爱美的女性进行节食减肥,饮食过分挑剔后影响了各种营养物质的摄入,也会导致贫血,如果贫血了,吃什么好呢,怎么补铁?
最好先做个血常规检查看一下目前的贫血病情,根据血红蛋白计量,对贫血分为轻度、中度和重度贫血,贫血者还需要进一步检查确诊贫血的类型,如果是轻度缺铁性贫血的患者,可以考虑多吃富含铁的食物,能够缓解贫血的症状;中重度缺铁性贫血患者需要药物治疗。
营养学家总结的有效的补铁食物“铁三角”包括:红色瘦肉例如牛肉、猪肉、羊肉等;血液食品例如猪血、鸭血、羊血等;内脏类例如猪肝、鸡肝、鸡胗、肾脏等,含铁丰富的动物类食物是吸收率比较高的,吸收率约为20%-30%,同时,它们还帮助肠道吸收其他食物中的铁。
另外植物性食物中如黑木耳、紫菜、蘑菇、红枣、樱桃、小白菜含铁量也比较高,也可以适当选择。但由于属于非血红素铁,受植物内的植酸、草酸的影响,植物类铁的吸收率相对较低。补铁的同时还建议补充富含维生素C的食物,维生素C具有很强的还原性和酸性,在胃肠内有助于使食物中的铁保持易吸收状态,提高这些食物中铁的吸收率,有助于预防和纠正缺铁性贫血。
(责任编辑:麦琼璇 )
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