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7个特殊期的饮食补血全攻略

2011-05-30 04:49:01      家庭医生在线

女人必知:7大特殊期的饮食补血全攻略

   1.月经期(生理期的第22-第28天):肉桂补血

  补血原因:子宫内膜无法继续成长就会日渐剥落,血液和破碎黏膜便由子宫经阴道排出。此时因势利导,用活血调经法,以求行经通畅。

  中药帮帮忙:肉桂是温补药材,能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环,有了它,还会担心月经不通畅?当然不会!一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。

  把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮,还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。

  TIPS:桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。有手足心发热、口干咽噪等阴虚火旺症状的美眉不宜食用。月经量过多或是经常流鼻血的血热型美眉也不宜食用盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食。失血的美眉也应禁食。

  2.卵泡期(生理期的第1-第9天):枸杞补血

  补血原因:此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。

  中药帮帮忙:枸杞是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色同时好好调养自己?很简单,一碗枸杞银耳羹就搞定啦!

  事先将一小块银耳泡软泡开,去根后放在锅里大火炖10分钟,水量刚刚漫过银耳就可以,然后加入10-15个枸杞,改小火慢慢煮,大概二三十分钟银耳变透明后关火。如果喜欢更黏的话,那么就煮到满意为止,最后根据自己的喜好放点冰糖调调味道就大功告成了。

  TIPS:枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就够了,不要过量。

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女人必知:7大特殊期的饮食补血全攻略

3.排卵期(生理期的第10-第12天):丹参补血

  补血原因:卵泡成熟后便排出卵子,经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。

  中药帮帮忙:有一味药,补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下,那就是丹参。除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。

  把丹参洗净切片儿,15克就够了,再切点姜片,葱段,一起放到炖锅内,加水用大火加热,水开后转小火煲20分钟,这个时候海蜇皮已经泡得差不多了,捞出来切成段放入锅里,最后放上盐,味精,香油,调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦!

  TIPS:丹参畏碱水,煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体过敏,表现为全身皮肤瘙痒,皮疹,荨麻疹,有的还伴有胸闷憋气,呼吸困难,甚至恶寒,头晕,恶心呕吐,烦躁不安等。故须注意用量,一般为9-15克。

  4.黄体期(生理期的第13-第21天):熟地补血

  补血原因:此时为排卵后期,若没有受精则子宫内膜停止生长,此时应阴阳并补,而以补肾阳为主。以便增加黄体功能,创造一个好的受孕环境,为孕卵着床准备条件。即使这一次未怀孕,也是为下次月经打下物质基础。

  中药帮帮忙:熟地味甘、性温、质润,可入肝经、肾经,具有补血滋阴,补精益髓的功效。

  TIPS:在粥里面适量加点熟地,可以很好地补血滋阴,留住健康和美丽。将30克熟地用纱布包裹后放入砂锅中,加入300毫升的清水浸泡30分钟,再用大火熬煮。

  煮沸数次以后,若见药汁呈棕黄色且药香扑鼻时,可放入粳米并改用小火熬煮,将粳米熬至烂熟,去掉熟地即成。注意,熟地有效的成分很难用开水冲泡出来,所以最好的方法是和米一块熬粥,烂熟之后再取出。

 

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女人必知:7大特殊期的饮食补血全攻略

  5.怀孕时期:红枣补血

  中药帮帮忙:红枣的补血功效相信大家都知道,它养血保血,改善血液循环,若经常食用,好处自然是不胜枚举。准妈妈们怕影响宝宝不敢乱用药,吃点红枣准没错。不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。

  花生米剥去红衣,加水煮于六成熟,再煮熟几粒红枣,取出红枣去皮、核,与花生一起碾成泥调人粥中。看起来好像很麻烦,其实只要同步进行,也就是煮一锅粥的时间。

  TIPS:过量食用有损消化功能,一定要适量,每天3-5个就够了。红枣含糖很多,有糖尿病的准妈妈们可要少吃。

  6.坐月子时期:阿胶补血

  补血原因:少数新妈妈分娩过程中会出现失血过多,如剖宫产、产后出血等,这也会造成贫血,而那些以往就有慢性贫血疾病的妈妈,生完宝宝后可能会加重贫血。

  中药帮帮忙:刚刚生了宝宝的妈妈们,体质还很虚弱,需要更多的关怀。阿胶养血补血效果明显,产后适量服一点,可以较快地补充气血,增进食欲,让新妈妈最快地恢复体质。

  准备100克大米,也就是一小碗,把阿胶用小锤砸成小块,取15克放入碗中,加入250毫升的开水,用筷子反复搅拌直到阿胶全部溶化,然后倒入锅中,加冰糖50克一起熬成粥。记住千万不要将阿胶块真接加入粥内,否则很容易糊锅底。

  TIPS:阿胶性质滋腻粘滞,有碍消化。如脾胃薄弱、不思饮食,或纳食不消,以及呕吐泄泻者均忌服。

   7.哺乳时期:当归补血

  补血原因:新妈妈产后发生贫血时,自身的营养得不到补充,就会引起乳汁分泌不足,影响宝宝对营养成分的吸收。此时的母乳喂养常使宝宝营养不良,抵抗力下降,影响宝宝体格及智力发育,对身体健康尤为不利。

  中药帮帮忙:补血的药,当然不能少了当归,从南北朝的时候它就被视为珍品,能补血调经、活血止痛、泽颜润肤、生肌强体、延年益寿,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

  新妈妈们的饮食里总少不了鸡蛋,用当归煮一煮,可是补气养血的好东西哦!当归煎水取汁后,把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉,用当归汁煮一会儿之后,放点红糖。一样吃煮鸡蛋,但是喝了当归汁之后,可是营养多了。

  TIPS:孕期的女性千万不要这样吃!当归活血,食用后很容易发生子宫收缩而出现阴道流血。月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净时应禁止食用。

(责任编辑:宋莎莎 )

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